是的，在那些信任着“解忧”名号的顾客眼里，在那些被广告词吸引进来的小齐的眼里，这就是“解忧”。

因为她和他们一样，只能看见招牌。

“澈子，带客人去后厨现场检查。”

随着市场监管局一位负责人一声令下，几位穿着白大褂的工作人员挡开前面的人群，示意林暖可以跟随他们进入店铺。

踏入店内的那一刻，一股混杂着劣质清洁剂、冰冷的腥味和一丝若有若无的化学香精的气味，直冲鼻腔。这与“解忧”店内常年萦绕着的、淡淡的草药和食材的醇香，形成了天壤之别。

门店的堂食区域并没有很夸张的脏乱，还残留着一点收拾过的痕迹。但那只是表象。

真正触目惊心的，是后厨。

一个不合格的小吃店的后厨。

铁制的架子没有封边，油漆已经斑驳脱落。地面上残留着黑色的污渍，角落里散落着几张油污的包装纸。一台老旧的冷藏柜，门竟然没有关紧，冷气正丝丝外泄。

一位戴着手套的卫生监督官，用力拉开了后厨那台巨大的双开门冰箱。

“轰”的一声，冷气混合着一股难以形容的异味涌出。

冰箱的架子上，冷冻着的半成品食材被随意地堆放着。

一袋袋标注着“牛肉汤料包”的冷冻品上，有一层薄薄的霜，几乎粘在了一起。还有几只塑料袋，里面的东西到底是什么？因为贴着的标签字迹模糊，已经完全看不清了。有些甚至干脆没有标签，只是用马克笔潦草地画了个圈。

“这……”一位年轻的食药监工作人员忍不住皱起了眉，“这是什么？来源不明，随意堆放，严重违反食品卫生安全法！”

而真正让林暖感到一阵天旋地眩的，是冰箱旁边那个不起眼的角落。

那里，堆着一个小山一样高的纸箱。箱子上没有任何品牌标识，只有一行用喷绘手写的字：“秘制汤底粉，批价优”。

小主，

工作人员随手拆开了一包。

一股极其浓烈的、工业化的食品香精味道瞬间窜了出来，霸道地盖过了后厨里所有的气味。那味道甜腻、虚假，闻久了甚至有些发晕。

“这什么玩意儿？”监督官捏着那个白色粉末袋子，凑到鼻尖闻了闻，脸色一沉，“你们宣传里说的是古法熬制，十几种名贵中草药文火慢炖？这东西，就是香精、增稠剂、防腐剂的混合物！这哪里是汤底？这分明是科技与狠活！”

“科技与狠活”这五个字，像五个响亮的耳光，狠狠地抽在了林暖的脸上。

她猛地抬起头，看着那袋被举起来的“汤底粉”，大脑一片空白。

她的手，在自己口袋里，下意识地摸索着，终于摸出了那个从不离身的、皮质封面的笔记本。她颤抖着翻开，找到其中一页，用最工整的字迹记录的“心安当归汤”的原始配方。

当归，三钱。

黄芪，二钱。

茯神，一钱半。