嗯……
这下子,第一个难题和第三个难题都解决了,李怀德也终于有机会问一问,那个脱水蔬菜的事儿了。
“妹纸,你刚才说的脱水蔬菜,是个什么东西?”
李怀德的问题让贺敏敏回过神来,她刚才想到哪儿了?
哦……何师傅方便面厂……
想着最近也不愿意出去赚外快的何大清,贺敏敏觉得……嗯,反正这事儿很值得研究,需要尽快提上日程!
“哥,这个脱水蔬菜,顾名思义就是把新鲜蔬菜里面的水分大部分去掉,让它们变轻、变小、不容易坏。”
贺敏敏觉得这样解释没毛病,“您想啊,新鲜的蔬菜运到前线,路上可能就捂烂了。而且新鲜蔬菜多重啊……但如果变成干菜叶子、干萝卜片,重量轻了七八成,体积也小了,到时候用防潮油纸装好,能放很久的。战士们需要的时候,用热水一泡,或者直接扔进汤里煮一会儿,蔬菜就能恢复一些,虽然口感不如新鲜的爽脆,但至少能补充维生素,对防治口腔溃疡有好处。”
说到这里,贺敏敏佯装刚想起来那样,对着何雨柱说道:“咦柱子,你说能不能研究一下有什么主食,能跟脱水蔬菜一样,可以放很久,吃的时候用热水泡一泡就能吃的?”
何雨柱:……馒头?馍?用油炸一炸??
何雨柱生平第一次觉得,自己有些跟不上自己媳妇儿的节奏。
这怎么能行呢???
“那个李哥,我媳妇儿说的脱水蔬菜,就跟咱冬天囤的豆角干、茄子干差不多道理!”