甚至吃完之后,他心中都涌现出一种说不出的幸福感,嘴角止不住地上扬。
美食总能让人心情愉快。
“师傅?你怎么愣住了?小心刀!”
本家的赵老三厚着脸皮吃了三块边角料后,见大厨捏着刀不动了,连忙提醒。
回过神来的大厨尴尬一笑,当然不能说自己因为品尝到美味而发呆了,这得多难为情啊。
他灵机一动,想出了一个掩饰尴尬的理由:“刚才想起来有个大菜还差一些配料,一时走神了。”
赵老三一听跟大菜有关,忙问:“缺什么配料?快告诉我,我去让人准备。”
“不是别的,有个配菜需要高超的刀工,这些帮厨估计做不到,只有我自己才行。”
大厨眼睛都不眨一下,继续转移话题,但眼神一直停留在那块形状不佳的卤牛肉上。
精明的赵老三一看便明白,大厨是不好意思开口想要吃,却不好意思直说。
于是直接把那块卤牛肉塞给大厨:“辛苦了,你也来尝尝这上好的卤牛肉,多吃点儿,吃好了才有劲儿切菜。”
太懂了!
大厨一脸感激地看着赵老三,接过卤牛肉,从中分成两块,自己留了一块,另一块给了赵老三。
“你放心,今天的宴会一定会让所有宾客满意的。”
这时,赵老三感到找到了知音,好知己才能在享受美食时不忘分享给他人。
看了眼手表,赵老三提起了正事。
“马上就要开席了,卤牛肉得加紧切好。”
通常第一道菜都是凉菜,多半会选择卤牛肉这类冷盘。