第151章 小参鸡汤

杜超的心思本来就不在倒骑驴上。

他得到自己满意的结果假装看了几眼倒骑驴就回去了。

等人走了,秦二才问陆旷,“这人今儿怎么怪怪的?”

来这晃悠一圈接着就回去了,“上次看见他也没这样啊。”

以前他还来给陆旷垒炕了。

看着也没现在这种怪异的感觉的啊。

“不知道。”陆旷哪知道杜超的想法,但他知道李桂香做饭难吃,现在屋内传来的阵阵飘香。

杜超如果嘴馋,那这个样子也说的过去。

秦二也不再这个问题上纠结,他又不跟杜超长期接触。

“你一会再帮我先在小车斗上面钉几个板子,到时候上面摆东西。”秦二在倒骑驴上比划,“下面就留着放东西。”

“行。”陆旷直接点头,转身就拿板子开干。

“先吃饭吧。”饭好了,秦巧梅站在屋门口喊道,“一会在弄。”

秦二正帮陆旷扶着板子,被翘起来的飞屑迷了下眼,皱成了川字眉,“就来了”。

午饭秦巧梅做了四个菜。

秦巧梅用油炸了点辣椒油,弄了个拍黄瓜。

野鸡原本打算吃一半,剩下的留在地窖里。

赶上秦二来了,就没留。

一半让她做了鸡汤,一半让她做了个红烧鸡块。

野鸡不算大,是个小鸡,肉质很嫩。

对半切开,放进大碗里,里面点红枣和小参。

北方这边小参山里很多,很好卖,在当地不值钱。

都是自己上山挖的,然后晒好,来集上卖,秦巧梅有一次碰到了,买了二两,花了两毛。

这种用来煲汤最好。

不像以后,这种小细参被包装成奢侈品的样子按根卖。

碗最后在放进半碗水,然后放两勺盐和一两根小葱,用盆子扣上,直接上锅蒸就可以。

喝不完的汤明天可以放点水接着熬,然后做鸡汤面。

红烧鸡块就很很简单了,鸡切块,锅里不用放什么油直接下去炒,炒到鸡肉金黄,肉香四溢的时候,就把干辣椒小参和蒜葱蒜倒下去。

放点酱油调色,炒好之后加水。