“唉…母鸡的宿命啊…有点心疼…”
“博主做得对!农业不能讲情怀!”
“老母鸡炖汤确实好!预订一只!”
“支持物尽其用!不浪费!”
“求真空包装链接!”
“黄土坡老农”发来语音,语气平静:“娃们决策对。养殖业残酷,优胜劣汰。老母鸡育肥出售是正道。注意宰前停食管理,保证肉质。真空包装需灭菌彻底,冷链运输。可尝试开发药膳鸡汤料包,提升附加值。”
第一批十只真空包装“本味老母鸡”上架试水,定价比普通肉鸡高出一大截,强调“林下散养”、“炖汤滋补”。没想到,很快售罄,反馈还不错,都说汤味浓,肉香。
饭店渠道也谈妥了两家,虽然批发价压得低,但消化了大部分存量,回了笼资金。
希望,有时不是一味地 (感情用事),而是冷静地权衡利弊,在残酷的现实中,为每一个生命找到最合适的归宿,物尽其用,减少损耗。它藏在每一次艰难的抉择里,藏在化腐朽为神奇的尝试里,藏在将淘汰资产转化为有效收益的智慧里。
这批老母鸡的使命,以另一种形式得到了延续。农业的循环,本就如此现实,又如此生生不息。