曲天晟搓着手，眼睛发亮：“来来来，别愣着，赶紧吃！”

苗侃随手夹起一个水角，只蘸了点黄芥末，一口塞进嘴里。

馅儿不重口味，但虾肉的鲜劲儿一咬就爆出来，配上那股呛鼻子的芥末味儿，像海风直冲脑门，又辣又鲜，直勾人魂儿。

怪不得东陂水角能火遍整条街，吃了真搁不下筷子。

外皮比潮州粉厚实点，咬下去弹性十足，像橡皮糖一样有劲儿。内里马蹄咔嚓脆，虾米甜丝丝，皮裹着馅，一口下去，香、鲜、弹、爽全齐活了。

苗侃把四个蘸料挨个试了个遍，最后还是最中意那碟黄芥末。

这玩意儿是芥末籽磨的，味道跟日本山葵差不了多少，就是名气没它响亮。

曲天晟吃得满嘴油光，一个接一个，边嚼边嚷：“绝了！比我家奶奶做的还带劲儿！”

苗侃笑出声：“那你别客气，管够。”

“必须的！我今晚非得全吃光！”

曲天晟乐得跟捡了宝似的。

之前白灼鸡没吃爽，这下总算补回来了，肚子填得实实的，幸福感直接拉满！

吃完一擦嘴，他才拍脑门：“哎呀！咋忘了发朋友圈？那帮留洋的损友肯定馋疯了！”

可一瞅盘子——干干净净，连个渣都不剩。剩下那几个，苗侃早分给店里的伙计吃了。

他只能挠头叹气，转身往美食街另一头扎，排队买别的，想给家里人捎点回去。

好让大伙儿知道，这地方的小吃，能让人半夜做梦都流口水。

苗老板对他这么大方，专门给他做了一盘地道水角，这地儿，他以后必须常来！

像曲天晟这种一吃就上头的，苗侃每天都能碰上好几个。

每一次看见别人眼睛亮起来，他心里就多一分踏实。

越来越卖力地捯饬这摊子活儿。

日子就这么哗啦啦过着，不轰轰烈烈，却踏实得像热乎的粥。

熟客越来越多，见面不用报名字，点个头，笑一下，就能聊上两句。

像自家亲戚似的。

这晚，一群年轻姑娘在美食街外的人行道上夜跑。

清一色高马尾，紧身运动装，脚踩专业跑鞋，皮肤晒得健康，腰细腿长，每一步都带着劲儿。

冬夜里冷清清的街，被她们一跑，活了。

路人纷纷回头，手机都忍不住抬起来拍。

可姑娘们压根不在意。

她们是大学城的学生，天天夜跑，早就习惯了被盯着看。