味道倒是还行，金枪鱼配牛油果，清爽带甜，勉强能打个及格分。

她每吃一口，就拍张图，配上几句吐槽，飞快发给朱雪蓉。

重头戏来了——套餐里还有道叫“变声气球”的菜。

方娅眼睁睁看着服务员端上来一个吹好的气球，拴在一根小棍上，活像儿童节的赠品。

“这是……菜？”她心里直接炸了。

但表面上还撑着，心想：要是个赠品我还忍了，要是这也算一道正经菜，我真想拎刀砍了菜单。

服务员依旧是那副“你不懂艺术”的表情，微笑着说：“这是致敬米其林三星noma主厨Alinea的经典创意，我们‘花火’独家复刻。”

方娅眼皮一跳：“你要我吃气球？”

服务员忍着笑，解释道：“气球本身是能吃的。

外皮用艾素糖熬制，加了果胶和葡萄糖浆，118度高温定型，再打进食用级氨气。

绳子是青苹果、红提、蓝莓混合白葡萄酒煮烂打泥，加糖蒸成的可食用糖条。”

“客人吸一口气球里的气体，说话声音会变，所以叫‘变声气球’。”

方娅盯着那玩意儿，脑子里闪过的念头是：我现在要是吸一口，能不能直接喷火把这破店烧了？

她可是粉丝千万的美食博主，圈里有名的“雷探长”，专治各种花里胡哨。

吃得多，懂行，更不会被这种“科技与狠活”忽悠瘸了。

吃货不是只懂塞嘴里，而是要吃得明白，选得精准，避得开坑。

她脑门上又没刻“韭菜”俩字。

现在你拿个糖水吹的气球，跟我说这是一道价值一百多的菜？

方娅觉得，自己这冤大头的段位，正在被不断刷新。

服务员脸上写着“你们凡人不懂”，那股自豪劲儿，好像刚复刻了登月食谱。

介绍完，还不忘摆了个“您请慢用”的姿势，随后一转身，背影还挺有范儿。

方娅坐在位置上，整个人像是被抽了魂。

她才十七八岁，虽说没见过天外天，但城里那些花里胡哨的玩意儿也没少碰。

这种能让声音变调的气体她不是头一回听说，