主打高端路线,外加各种花里胡哨的创意,逼格直接拉爆。
里头装修那叫一个精致,艺术感炸裂。
请的是棒子国来的厨师,还有黑珍珠认证,专攻分子料理、搞概念菜。
开业前,“花火”在各大美食平台上狂推广告。
宣传图和视频个个吸睛,比如那个“芒果蛋黄”,长得像真蛋黄,咬一口全是芒果味。
服务员端上来一张纸和一支笔,你以为让你写字?错!纸是米纸,笔是巧克力做的,都能吃!还有个“花盆”,倒点温水下去,里面的“植物”会自己“长”起来——全是可食用材料,连“泥土”都是巧克力加饼干渣。
菜品玩的是反差感,吃进去的味道和看上去完全不同,主打一个惊喜。
“花火”联合平台推出各种折扣套餐和优惠券,抢的人挤破头。
如今正式开业,大批食客正往这儿赶。
人都爱尝新鲜。
天天吃白米饭都吃腻了。
“花火”的老板还不满足,干脆搞地推,雇了十个临时工满街发传单。
“对面就是欧瑞五星级酒店,有钱人扎堆,拿下就是赚到!”
“花火”走的是高端路线,连发传单都不走寻常路。
每人手上拿个平板,直接滑动播放高清菜品视频,画面一出来,根本没法不看。
每道分子料理都像艺术品,跟普通菜完全是两个世界。
欧瑞酒店的保安一看“花火”的员工穿工作服过来发广告,立马伸手拦住,不让进。
人家也不吵不闹,态度极好,笑眯眯站在门外。
等有客人从酒店出来,立刻凑上去:“先生,耽误您十几秒,我们‘花火’今天开业,您看一眼菜品,主厨宋成俊可是黑珍珠认证的大师。”
宣传员随手划开屏幕,开始播放。
这招真管用,不少客人停下脚步看了几秒。
视频里的菜颜色鲜艳,造型奇特,还带着烟雾特效,科技感十足。
好多从欧瑞出来的客人,就这么被勾走了魂,直接走进对面的“花火”。
其中一些是刚办完入住的,还没在酒店吃饭,正准备出门找吃的,就被新店拉了过去。
酒店大堂经理一看不对劲,赶紧把情况报给了朱雪蓉。