动作异常缓慢，异常艰难。溃烂的右手几乎无法用力，只能靠左手死死攥住瓷片，用身体的力量去切割蔓菁坚硬粗糙的表皮。瓷片刮过蔓菁表皮，发出“沙沙”的摩擦声，混合着她粗重的喘息。每一次下刀，都伴随着手臂的颤抖和伤口撕裂的剧痛。青黄色的表皮被刮下，露出里面稍显白嫩的肉质。汁液渗出，带着一种清冽微辛的气息。

终于，几颗蔓菁被勉强刮去了最粗糙的外皮。她没有切块。舍不得。完整的蔓菁似乎能存放得更久。她极其缓慢地、极其郑重地，一层蔓菁，一层粗盐，极其均匀地铺进冰冷的粗陶水缸里。

盐粒灰白，颗粒粗大，混杂着砂砾和深色的杂质，落在青黄白嫩的蔓菁上，形成一种刺眼的、带着死亡气息的对比。每一层盐撒下，李青禾布满血丝的眼睛都死死盯着，仿佛在点数着活下去的希望。盐粒不多，必须极其节省。一层薄薄的盐霜覆盖住蔓菁，她便停下，小心翼翼地铺上下一层蔓菁。

当最后一颗蔓菁被放入缸中，撒上最后一层薄得几乎盖不住根茎的盐粒时，李青禾如同被抽干了所有力气，瘫坐在冰冷的地上，背靠着同样冰冷的缸壁，剧烈地喘息着。粗陶缸很深，几颗小小的蔓菁沉在缸底，上面覆盖着一层薄薄的、灰白色的粗盐，显得异常空旷和凄凉。一股极其微弱的、混合着蔓菁清辛和盐粒咸涩的气味，极其艰难地从缸口弥漫出来，微弱地对抗着窑洞里浓重的血腥和霉腐。

接下来的日子，等待腌渍的日子，成了另一种酷刑。寒冷如同跗骨之蛆，日夜啃噬着李青禾和小树单薄的身体。破窑如同冰窖，土壁上的“四季成图”在昏暗的光线下更像一片凝固的绝望。腹中的饥饿从未停止，那点污秽的“毒食”和偶尔采到的苦涩草根，只能带来短暂的灼烧感，随后是更深的空洞。

唯一的慰藉，是每天去看一眼那口粗陶缸。

李青禾会挣扎着爬到缸边，佝偻着背，将枯槁的脸贴在冰冷粗糙的缸壁上，布满血丝的眼睛死死盯着缸内。最初几天，毫无动静。蔓菁沉默地躺在薄盐下，灰白的盐粒如同死去的沙。刺骨的寒冷从缸壁透入骨髓，冻得她牙齿打颤。

不知过了多少天，也许是第七天，也许是第十天。当李青禾再次将脸贴向冰冷的缸壁时，她布满血丝的眼睛猛地一凝！

缸壁内侧，那层厚厚的、带着水腥气的白色水垢上方，靠近缸口的位置，竟然凝结了一层极其细微的、如同初冬薄霜般的……白色晶粒！

盐霜！

是缸内蔓菁渗出的汁水，混合着撒下的粗盐，在极度的寒冷中，被缸壁吸附、凝结出的盐霜！

那霜极薄，极细微，在昏暗的光线下几乎难以察觉，只是让原本灰白的水垢表面，多了一层极其朦胧的、带着微弱晶光的白色。一股比之前清晰得多的、混合着咸涩、微酸和蔓菁特有清冽的复杂气味，极其微弱却异常顽强地从缸口缝隙里钻了出来！

成了！腌成了！

一股巨大的、混杂着难以置信和劫后余生般狂喜的暖流，猛地冲上李青禾的头顶！她枯槁的身体因为激动而剧烈地颤抖起来！她挣扎着，用那只溃烂的手撑地，想要站起看得更清楚些，却因为虚弱和激动而重重摔倒在地！她不顾疼痛，手脚并用地再次爬到缸边，布满血丝的眼睛死死贴着缸壁，贪婪地凝视着那一层薄薄的、如同神迹般的盐霜！

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“霜……盐霜……”她嘶哑的声音带着浓重的哭腔，干裂的嘴唇颤抖着，一遍遍重复着，仿佛那是世间最神圣的箴言。泪水混着脸上的血污泥垢，汹涌而出，滴落在冰冷的缸壁上，与那层盐霜融为一体。

小树也被惊动，扑到缸边，小小的脸上充满了惊愕和好奇。他学着姐姐的样子，将脸贴在冰冷的缸壁上，感受着那细微的凉意和那股越来越清晰的、带着咸鲜的复杂气味。

“姐！有味儿了！咸咸的！” 小树的声音带着孩童的惊喜，在这绝望的寒冬里，如同一缕微弱的阳光。

李青禾用力点头，枯槁的脸上第一次露出了一个真正意义上的、扭曲却无比真实的笑容。她挣扎着坐直身体，背靠着冰冷的缸壁，目光缓缓扫过这囚禁她的破窑。

角落里，那捆青黄交杂的芒草沉默依旧。

土壁上，那片深黑色的四季图腾无声矗立。

破门洞边，堆着她用血泪换来的、一小堆干枯的、不知名的苦涩草根——那是她和小树这个冬天除了腌蔓菁外，唯一的“口粮”。

粗陶大水瓮里，那七十八斤秕谷是她不敢触碰的、用来抵役和换取来年春种的最后底线。

而现在，又多了一口粗陶缸，缸里腌着几颗蔓菁，缸壁凝结着希望的盐霜。

活下去。不仅要活过这个冬天，还要……活得像个人样！