三十多名老顾客，大家一共点了差不多五十道菜。

不过其中有不少道菜是重复的，可以直接一次性炒个四五盘，没什么问题。

而且也不用出餐，所以就没必要特别严谨。

这里并不是说不出餐就可以敷衍了事。

而是能够稍微放松一点。

如果说出餐的要求是九十分以上。

那么现在就可以把标准放低到八十分以上。

“师傅，这个荷塘月色它是什么菜呀？”

红鸾看着接下来的一道小炒名字，有些纳闷道。

胡欣同样也很好奇。

“这个其实就是藕片炒木耳跟荷兰豆。”

“莲藕它是在池塘里面长的吗？所以就叫这个名字。”

苏晨解释了一下。

其实夏国的许多菜品都有表示寓意的名字。

在这方面，全世界其他国家加起来都不够夏国打的。

并不是说花里胡哨，而是一种文化传承。

荷塘月色的做法也比较简单。