孔佑没想到,向晨真的是说的头头是道的样子。
“这里有一盆是我刚才早起泡好的,现在这个起皱的样子就是泡好的样子。”向晨说完把这些直接的倒在了箩筐里,“现在就是等着他晒干了。这里一个之前,我晒好的。”向晨比他们早起了两个多时辰弄这些,就是为了给他们演示。上官星还是非常心疼的看着向晨。向晨是一个多爱睡懒觉的人,为了这个起的这么早。向晨倒是无所谓,真干起活来的时候。几点他都能起来的,只是,大部分没有事的时间他还是喜欢睡懒觉的。他还是分的很清的主次的。
“现在这个就是晒干的豆子,摸在手里的时候已经一点的水分也没有的感觉就是干透的样子。你们来感受一下,如果有水分的话也不行的。”向晨对着向三他们说道,几人都摸了一下豆子的感觉。
“下面就是把这些豆子倒入蒸桶里,水开后,蒸煮两个半时辰为最宜的时辰。”向晨说完端着这些已经黄豆来到了蒸桶的房间外,这里已经建了四个特别大的灶台。完全够蒸煮向晨的那些量的豆子了。
“这里面的水的量,为没过豆子的三倍为止。这样才会在蒸煮的过程中,不至无水状态。”向晨把这些豆子,爬上了灶台。这个灶台真的要爬上去,而且,还要个子高一些的才行。把豆子倒入了蒸桶内。
“这个蒸煮就是要把握好时辰,所以,这里面时辰是一个非常重要的问题。我已经把每个工序所需要的最佳的时辰,都列了一个表。到时,大家都根据这个表来。我知道你们不识字,我会教你们看这个表的时辰是怎么看的。而且,后面我会教大家识一些简单的字。至少在这里都用得到的字。”向晨看着向三他们认真的说道。
陈字和陈因有些激动的看着向晨,他们之前的主家落魄之后。他们都被便卖了给了牙贩子了,他们之前的主家其实并不怎么样。要不,也不会这么容易的得罪人。被人给暗害了的,他们也没想到过自己还会遇到什么样的好主人。只要不像前一个就行了,可是,没有想到他们还能遇到这么好的主人。陈因和陈字想这个主家,千万不要出事。他们现在是非常的喜欢这个主家的。陈字和陈因是两兄弟,也是管家陈舍的两个侄子。这个时代,一代为仆就是代代为仆的。
“嗯,行。”向三也有些激动,表情看着都没那么严肃的。在古代识字可是一个大事,毕竟,这个时代以读书为尊的。万般皆下品,唯有读书高在这样的世界体现的淋漓尽致。
这时,向晨端了一竹篱的豆子,“这是我昨天晚上弄好的,这个就是蒸煮之后的豆子。蒸煮了两个半时辰的时间。”向晨拿给向三他们看。
“晨儿,你昨晚没睡吗?”王小有些心疼看着向晨,这些东西准备起来全部都是要时间的啊。
“中间的时间睡了会的,没事,阿嬷不用担心。”向晨的心里暖暖的,这是有家人的关心。向晨心里其实有些不好受的,毕竟,他真正父母的关心他再也感受不到了。
“下次这样的事,把我们叫上。我们是一家人,别自己一个人。”王小有些佯装不满的看着向晨,这事他们在睡觉向晨自己一个人在这里弄。向晨本来也想让他们帮忙的,可是,后来想想自己一个人弄吧。