猪耳朵上铺上碧绿的葱丝和红艳的辣椒碎，淋上料汁，就好了。

涮羊肉需要的食材洗洗切切加工一下，铜锅下放上煤炭烧着，上面清水咕嘟咕嘟滚着，食材一一堆放在桌上，这一顿晚饭就算是做好了。

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作者有话要说：

贺勉：拔刀吧，姐姐是我的。

芸儿：老娘一把火烧了你!

标注：这一章灵根设定大部分参考于网络，些许私设。

第21章 老北京涮羊肉

夹一大块新鲜羊肉片伸入咕嘟咕嘟冒泡的铜锅内涮上个几秒钟，见肉片在几次上下翻滚后从粉红色变成肉白色赶忙捞出，放入芝麻酱为主的酱料碟子，裹上满满的芝麻酱，稍微吹上一吹，再啊呜一口吞入口中。羊肉的鲜甜和芝麻酱的醇香完美融合，那种满口肉香的感觉简直让人幸福地直想落泪。

“咕噜”咽口水的声音从嗓子眼里发出，臊得锦芸和贺勉红了脸。

林琼又夹了一筷子肉开始涮，看他俩不动筷子，奇怪道：“快吃啊，这么多羊肉留着看吗？”

她不知道是，大夏国还未有涮肉这种吃法，都是煮熟了端上桌，哪有满桌子生食让人吃的，这才看着满桌子生食无从下嘴。