哈宜呼赶紧把玳瑁叫进来,吩咐她让膳房准备锅子,一锅是清汤锅底,仅用葱姜蒜熬制即可,另外一锅做红烧羊蝎子,冬日吃羊蝎子锅是极好的。
“羊蝎子放些辣子,主食就是芝麻烧饼,白菜、粉丝、冻豆腐,其余的让徐御厨看着准备。”哈宜呼交代后,转头瞧着胤禛,“爷,可还有补充的?”
“让膳房再准备一扎冰镇的酸梅汤,又是烧地龙,又是辣的锅子,这里到底不是京城。”胤禛念叨着。
哈宜呼吐吐舌头,讨好的瞧着胤禛。
“爷,我下次会注意,咱们极少用羊蝎子火锅呢。”哈宜呼撒娇道。
“下次注意就好了。”胤禛没在意。
哦也!
哈宜呼心底欢呼着,在府邸内,膳房的分例是固定的,像羊蝎子这样的食材,极少能放到小膳房去。
“府邸的膳房没有吗?”胤禛余光瞄到哈宜的表情,有些奇怪道。
“爷,府邸的总管们都不会采买羊蝎子,据说爷与福晋都不喜欢用的。”哈宜呼点羊蝎子火锅时,没有算胤禛在内的,“我以为爷会用清汤的锅子。”
“谁说的!”胤禛动怒了。
在御膳房内,总管均知道胤禛不喜欢肉食,给胤禛阿哥所内的分例,牛羊肉都是偏少的。
“爷,我能得的分例极少,羊肉只有点羊排”哈宜呼很喜欢吃羊肉,最终只能拿银子去膳房那般买了。
“你小膳房的羊排是怎么来的?”胤禛偶然机会,去了一趟哈宜呼的小膳房,那边丰富的食材,使他咋舌。
“让采买的小苏拉去买的,外面的要比膳房的便宜,只要买通偏门的门卫,就可以把东西夹带进来。”哈宜呼据实说道。