【那颗:肉食者的天堂!】
【安静安静啊:肉食者狂喜!】
【拿啊:多放点牛肉,不要土豆!】
【安娜:健康饮食,牛肉和土豆对半!】
戚满指着桌面上的食物,介绍道:“主要用到牛肉,土豆,杭椒,大蒜,干葱和香菜。”
孔禅天饶有兴趣的伸出手抻着自己的下巴,目光炯炯,盯着戚满。
戚满先处理牛肉,只见他将牛肉切成块。
戚满一边切一边提示道:“先切成1。5cm大小的肉块,这个大小容易让牛肉入味,也是方便牛肉快速煮熟。”
【nzja:小哥哥,好专业啊!】
【安娜:切成那么整齐的肉块没办法啊!】
【安慰:小哥哥,刀功不错啊!】
【wkwl:来看帅哥制作食物就是一场视觉和心理的享受,如果他是为了我制作的就更好了!】
【我开始:前面的做梦,高冷的小哥哥是大家的所有物!】
【znja:只有我一个在意有没有人跟着高冷小哥哥一起制作美食吗?!】
【滞纳金:有,不过已经学废了!】
【nsjs:前面的是要笑死我然后继承我的花呗吗?!】
戚满将切好的牛肉装盘,又拿起调味料,他说道:“用盐,料酒,甜面酱,白糖,香油和干淀粉搅拌均匀后,腌制20分钟。”
牛肉被调味料均匀包裹,呈现出诱人的色泽。
腌制牛肉的时间里戚满将花生洗净,用清水浸泡。
戚满说道:“花生泡个二十分钟,主要是为了让它变得更松软,要不然很难咬。”
【aiks:同感!我也觉得花生很难咬,尤其是在吃软软的食物中,突然咬到一颗硬物,真的是要命!】