苏溪桥看在魏松、秦镇和谢规叙的关系不错的份上,才同意卖两百斤给他们,每斤五十文。这个单价相对其他葡萄是高价,但对她说,只算零头。

秦镇也确确实实的体验了一把什么叫人不可貌相。苏溪桥看起来娇娇弱弱的一个妇人家,做起生意来竟然这般虎猛。掐着想买东西在别家又买不到这一点,坐地起价,让你买了心疼地滴血。

剩下的葡萄苏溪桥全部用来酿酒,酿制葡萄酒很简单。因为葡萄并没有喷洒农药,不需要清洗,其实葡萄皮表层的白色物质有利于发酵。

将葡萄一颗颗摘下来放在盆里,用手将它们一个个地捏碎,将葡萄皮、葡萄籽和果肉都留在盆中。接着,按照六斤葡萄一斤白糖的比例,将葡萄和白糖搅拌均匀,等白糖完全融化后,将混合物装入干净的器皿内。

葡萄在发酵的过程中会产生大量的气体,不可装太满,谨防爆炸。器皿需密封,夏天气温高,发酵快,大约二十天后,就能酿好,用干净的纱布将葡萄皮、葡萄籽和果肉滤掉之后,剩下的就是真正的葡萄酒。

最后,将葡萄酒装入两斤容量的定制酒坛里即可售卖,每坛定价二两。

苏溪桥监督着做了一次,确认下人们都学会了,就将此事交给周叔负责。

这天傍晚,吃过晚饭,太阳刚落山,暑气散了不少。西边,半边天都覆盖着大片的晚霞。无数的蜻蜓在天空飞舞,勤劳地消灭着蚊虫。夏风一阵阵地吹拂,颇为凉爽。

苏溪桥和谢规叙现在自家门口,看着山下家家户户炊烟袅袅。

谢规叙忽然道:“小溪,如今我们有钱了,我想在村里盖个学堂,让村里的孩子都有书读。”

“好。”苏溪桥点头赞同,她觉得这是好事。