“保险箱？又要解谜吗？杀了我算了，这游戏的设计者是有多喜欢解谜？滚回家抱着电脑自己玩儿解谜游戏不行吗？电脑不好玩儿吗？”

他以炸碉堡的姿态匍匐到保险箱前，撑着保险箱站了起来。

“这上面还有答题的屏幕，挺高级啊，等等，这什么玩意儿？”

他瞪大了眼，在屏幕上，慢慢浮现出了几行字。

请在规定时间内解答关于烹饪化学课的题目，超过八十分即可打开保险箱。

“操，我怎么可能会，这是不是得全靠蒙？我以前化学从来没有超过三十分，你这是逗我呢吧？”

李临一一脸的生无可恋，但是屏幕并没有放他一马的意思，立马就刷新出了问题，右上角还有个十五秒的倒计时。

问题一：在咖啡乳中加入大豆蛋白是利用了它的什么？

a：发泡性。b：乳化性。c：保水性。d：胶凝性。

“呵呵，呵呵呵，谁他妈知道是利用了它的什么啊！你他妈给本儿课本儿也行啊，不过给我课本就十五秒我也找不着答案吧，你是非要让我猜是吧。”

李临一也没有时间细想，本着一样长就选c的神之理论，他按下了c这个按钮。

“山，与。氵，夕”

屏幕也没有告诉他这个答案是对是错，直接就换了下一个问题。

问题二：虾类加热后变红，发生变化的色素是什么？