杨玥看自己做出的地下烤鸭炉,很是满意,去不了京城,自己做来吃也是可以的!这主意她想了一段时间了,在脑里做过多次建模,这不,一动手,完成得很好。
烤鸭炉上面横搁了铁木,回到地面房子里,杨玥又把鸭子按摩一下,拿出用铁木做的挂勾,这挂勾用来挂腊肉比用绳穿起来挂方便多了。
拿挂勾勾住五只鸭子,放一个盆里,端到柴棚,收取了些柴禾,来到地下烤鸭炉,把五只鸭子挂在铁木上,虽然鸭肉腌制的时间远远不够,但她等不及了。
点火,烤鸭子!
一个小时后,地下甬道弥漫着肉香,挂着的五只鸭烤得金黄滴油,杨玥咽了咽口水,心里小得意!一次就做成功了,自己真是个小机灵!
哼起南泥湾,“花篮的花儿香……”,她觉得这歌很有魔力,蓬勃向上。
肉香味越来越浓,杨玥咽着口水,快速给鸭子刷上峰蜜,挂回炉里,流着口水又烤了一阵子,觉得可以了,迅速把底下烧着的柴抽出,灭了。
拿上一只一阵风来到木房子里,放桌上,拿小刀片来吃,真好吃!味道好极,肥而不腻!
她不知道京城的烤鸭有多好吃,但觉得此时自己手里的已经是无上美味了!
干完了一只,又去拿一只上来,干掉一半,这才解了馋,又温了一杯酒喝,痛快!
下午下工时,杨云章来到杨玥家,小院门打开,从门外向里看就能看院子里全貌,右边是水井,水井后面是石头小房子,看位置就能猜出那是澡房,澡房过去是敞开的柴房,柴房挨着的是灶房。
院子左边中间是一个深褐色长四方木桌,桌子下面有多个同色的方凳,木桌前后有晒架,晒着一些草药。