“我们就是想着,您这饭店开起来了,能不能弄几个实惠的家常菜,不求多好,就是热乎、管饱、带点油水,我们工友们下了班,也能有个地方吃口舒坦饭。”
他说完这话,紧张地看着张建国,手心都攥出了汗,生怕张建国当场翻脸,说他异想天开。
就连旁边的王宝,都像是感受到了他的紧张,攥着怀里的馒头,怯生生地往老王身后躲了躲。
可出乎所有人意料的是,张建国非但没有半分不悦,脸上的笑意反倒慢慢收了起来,眼神里闪过一丝恍然,随即又亮了起来。
他之前一门心思扑在高端酒楼的定位上,想着要做江城最顶尖的场子,对接的都是非富即贵的客户。
却偏偏忘了,自己脚下的这片地方,最不缺的就是成千上万的工人兄弟。
他自己就是从底层摸爬滚打起来的,太懂这种滋味了。
老王这一番话,像是一把钥匙,直接给他打开了一条全新的思路。
高端宴请的生意固然利润高,可终究是看天吃饭,客源不稳定。
可附近这几个大厂的几千号工人,那是实打实的固定客源,一日两餐,天天都有需求,这才是最稳当、最长久的生意!
更别说,他张建国做生意,从来都不是只盯着钱。
能让这些辛辛苦苦干活的工友们,花最少的钱,吃上一口热乎干净的饱饭,这份人心,可比赚多少钱都金贵。
想到这里,张建国抬手拍了拍老王的肩膀,朗声笑了起来,那笑声坦荡有力,瞬间就冲散了老王所有的局促。
“王师傅,你这话,说的何止是合时宜,简直是给我提了个天大的好主意!”
老王直接愣在了原地,眼睛瞪得溜圆,以为自己听错了:“张……张老板,您……您不觉得我胡闹?”
“胡闹什么?”张建国摇了摇头,语气斩钉截铁,“你说的这事,我不仅答应,还要做得更好!”
他转头看向刘杰,直接开口吩咐,语气里带着不容置疑的决断,那股子独断的王者风范瞬间拉满。
“刘杰,你记一下,酒楼开业之后,要做工友平价专区!专门给附近厂里的工友们服务!”
“套餐就定两个档次,一个一荤一素一汤,馒头米饭管够,定价五毛!”