“我记得这条街也有一家卖酸梅汤的。”白景明指尖细细摩挲着覆满水雾的冰凉瓶身道。

“确实有一家。”唐龄依稀记着自己前些日子在那家尝到的酸梅汤的滋味，苦而不回甘。

“……”

闻言白景明没再出声，而是看着女子单薄娇小的忙碌身影神色严肃、若有所思。

……

将腌制好的大块鸡腿肉悉数放入碗中，而后倒入已经搅好的金黄色鸡蛋液拌匀，再混入面粉中粘上薄薄一层。

起灶热油，滋啦啦翻滚的油锅只需用中火保持温度即可，热油渐渐浸没鸡块，给原本白色的面粉染上了一层金黄泛着油光的诱人颜色，把所有鸡块炸至金黄后捞出后控油，待油大火烧热后复炸一遍，这样的鸡块不仅外皮口感酥脆且内芯软嫩多汁。

“唐姑娘，来一份炸鸡块。”有食客眼尖地看见了招牌上新加的一行字，立刻扬声招呼唐龄，唐龄的食肆好几日没有做新鲜的小吃了，故尽管鸡块价钱十五文一份，却也有食客想都不想便买了账。

“稍等。”唐龄笑吟吟地将刚从油锅里捞出的鸡块装入袋子中，还贴心地附上了两根竹签方便食用。

刚出锅的鸡块热气腾腾，食客们心急地不管烫口直接咬开，油炸过的外皮酥脆至极，再向里是满口温热的咸鲜汁水与四溢的萦萦肉香，被齿尖撕开的肉丝不柴不腻，唇舌间皆是腌制入味的撩人佐料香气，鸡块在口中折腾几个个儿后又烫又热地入了胃。

“唐姑娘，这用的可是鸡腿肉？”有好吃的食客尝了一口竟与唐龄讨论了起来。

“正是鸡腿肉，细腻又不柴的口感刚好适合用来炸鸡块。”唐龄耐心地一边忙碌一边回答食客的疑问。