没有试吃的熟客也立马走进队伍，生怕晚了就没得酸梅汤送了。

酸梅汤一文钱一份，很多人就算不缺钱，但也不是钱多了烧得慌，因此，有便宜不占白不占！

裴大柱负责维持秩序的同时，将裴云婠准备的试吃的小素串拿给后续而来的人。

这些人有闻着香味而来的，也有是远远瞧着这边人头攒动而跑来看热闹的。

裴云婠、王氏、裴春花三人就分工合作。

每个人的口味不同，有人喜欢吃油炸的，有人喜欢吃水煮的，有人嗜甜，有人喜辣，有人口味重，有人口味淡。

而不管是油炸素串的香油，还是水煮素串的高汤，甚至是辣椒油以及酱料，都是裴云婠秘制的，极为入味，并且口味独到。

裴云婠还特意多调制了几种酱料，以保证能在很大的程度上迎合不同人的不同口味。

可以说，裴家小摊的素串，只此一家，别无分号，外人都模仿不来！

自从有了做小摊车的打算，裴云婠同时也在思考推出素串的事宜了。

素肉不好模仿，因为将素食做出肉味，真的很考验厨艺。

但是，素串却太好模仿了！

裴云婠只能花心思在素串的味道与口感之上，以达到外人只能做到形似而神非，怎么模仿都学不来个中灵魂神韵。

夜幕四合，裴家小摊已经将素串卖出去一千多串了。

裴云婠和裴春花继续守着摊子，裴大柱陪着王氏回去做饭。

等余多银父子三人下工回来，几人吃了晚饭，一道出来一起帮忙守摊。

裴云婠和裴春花则拿了食盒坐到摊位后面的巷子里去吃晚饭。

余粮和余钱兄弟俩都是吃货，带他们来守摊，实际上吃得最欢的却是他们。

“大舅，大舅母，婠表妹做的东西都太好吃了！”余粮捧着吃得圆滚滚的肚子感叹。

“对对对！好吃的不得了！”同样吃撑了的余钱忍不住跟着附和。

“那可不！”王氏笑得一脸开怀，与有荣焉。

“呵呵呵……”裴大柱傻乐乐的笑着。

裴春花和余多银夫妇对此哭笑不得……

这俩吃货！

太丢人了！

多福镇上的夜生活并不丰富，却因为天气热的缘故，人们吃过晚饭后，也不会早早睡去，多半是饭后纳凉，等暑气散去了，才会去睡觉。

街上有很多晚饭后散步的人，也有一些走出门来坐在屋门口大树下纳凉聊天的人，裴家小摊的生意因此依然不断……

素串既可以当做是小吃零嘴儿，也可以当做是菜食。

所以，不仅可以当午餐或晚餐，还可以当下午茶或宵夜。

几乎可以出现在各个时间点。

多福街上没有宵夜摊子，而裴家小摊是最晚收摊的，想吃宵夜的人，也能买到吃食。

从下午到晚间，总共卖出去两千多串素食小串。