两个丫头都觉得在开业之前不能松懈，不能输给老顽固账房，不能给姐（嫂子）丢脸，所以，俩丫头认真极了。

伙计培训这方面，萧宝儿没有什么担心的。

只给了秦怀一本员工守则，以及一些礼仪以及特殊事情发生时候的应对案例。

秦怀不是亲自教的，他手下不少管事，正好被他利用起来了。

五个管事，两个院子，分别九十多个人，具体选多少没有定，反正看培训完去云来酒楼实践之后的成果。

在这边逛了一圈，跟秦怀聊了几句，萧宝儿就直接往西城去了，厨子培训就在那边。

两刻钟，就到了这边。

这边可比陆家小巷子里热闹多了。

陆爹周二郎和李氏都不是严肃地人，三个人都是那种笑呵呵的，一般不生气的。

里面闹哄哄的，萧宝儿推门进去，才在分组。

不过院子里有好一些临时堆砌起来的炉灶，铁锅等厨房用品。

萧宝儿看到了段家父子三人也跟着选拔的人一起，看来，他们并不想走后门直接进来干活，还是想通过考核的。

“宝儿，宝儿！”

李氏眼尖，看到了萧宝儿，挥着手跟她打招呼。

萧宝儿看去，差点没笑出声来。

乖乖，她错估了李氏的身材，她的错。

陆爹跟周二郎穿着统一服装就很合身，但李氏，穿着有些撑了，看来正月这十天李氏没少长肉呀！

幸好她还围着特制的围裙，头上带着帽子，不然，萧宝儿完全不敢想象李氏会是什么样子。

“四小姐，四小姐也会做菜吗？”

“四小姐，你是来尝咱们的手艺的吗？”

“四小姐，咱们被选上了，是不是也要穿陆老爷和周二爷二奶奶的那种衣裳呀！白色呀，好像不吉利的样子！”

“四小姐，……”

果然，厨子学院的人比绣娘们活泼多了，瞧这一个个精神的，热闹的……

第441章 路六

萧宝儿走到陆爹身边，跟大家问了一声好。

鉴于问题太多，她没法一一回答，所以，就只说了几句鼓励的话。

学厨的一共有五十三人报名，后面又加上了段家三口人，一共是五十六个。

萧宝儿来了之后，陆爹就把人分成两组。

一组是会做饭的，并且觉得自己做得不错，或是在酒楼帮过忙的，另外一组就是没有经验的，年纪到了，家里正在想着是不是把人送去当学徒，或是无家可归的，像是路六那种。

有经验的一共有二十一个，没有经验的有三十五个。