或许他应该将昨晚吃的那只土豆给吐出来。

土豆是淀粉作物。

淀粉的消化从口腔就开始了。

唾液中的酶能将一部分淀粉分解成麦芽糖。

这些麦芽糖和没被分解完的淀粉来到小肠，被小肠中的胰液和酶消化成葡萄糖。

葡萄糖是人体必需的营养素之一, 它为生命活动提供能量。

人体必需的营养素还有……

青年像是在做梦一样回忆着过去学过的知识。从昨晚的土豆想到初中的课本, 从生物到数学, 然后是高中的知识，按照高考之前整理的大纲, 把高一到高三的知识点回忆了个遍。

然后是大学。通识课、专业课、规整优美的无机物、被同级生们戏称为邪神的有机化学……方程式、反应、形状……

攻读硕士学位时研究的课题, 博士课程时期的选题……蓝色晶体、紫色火焰……醇、酯……

刺鼻的异味。油。灼热。光明。炽烈。喧嚣。惊天动地。

他不停地回忆着, 编织出一张包罗他过往人生的思维导图, 终于将最初的那颗土豆埋葬到这片密集而虚无的树状图底端。

“艾德修，今天感觉怎么样？我给你带了早饭，吃得下吗？”