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“闺女你先做饭,妈去把鱼给杀咯。”方秀珍端着鱼拿着刀,风风火火地就出了厨房。

林青禾先把米放进锅里煮,她们家一般吃的是二米饭做的捞饭。接着又把土豆和茄子放在饭上一起蒸,这个是准备做饭包吃。

另一个锅她没放油,直接把腊肉放进去,很快腊肉里的油脂就被煸炒出来,变得晶莹透亮。她家腊肉是用果木熏的,也因此空气中弥散的醇厚肉香中还夹杂一丝清新果木香。接着她再把切好的蒜苗和辣椒一起倒下去翻炒。这腊肉本身就足够咸了,因此也不需要再添加什么调味品。

刚把蒜苗腊肉盛出锅,林青麦就哒哒地跑了过来,一脸乖巧地看着林青禾说,“大姐,我帮你看火。”一边说着一边眼神不住地往蒜苗腊肉上瞟。

林青禾好笑地看着弟弟一副小馋猫的样子,她拿筷子夹了一块肉,吹了吹,然后喂给弟弟。

“只能吃一口。”

林青麦一脸满足地点点头,笑得眯成了线的双眼像两弯月牙儿般。

林青禾转过身继续料理其他的菜。这时候方秀珍也拿着处理好的鱼进来。林青禾把鱼切好又用调味料腌上。

方秀珍摘下围裙,洗了把手,“禾儿,我去你大伯父家,让他们晚上过来吃饭。”

“妈,你让我哥叫素筠姐来吃饭。”

“我知道,你这丫头少操点心。”

方秀珍出去没过多久,林青苗就带着豆腐回来了。林青禾把豆腐切成块装盘备用,然后把腌过的鱼放到锅里煎,等到两面都变得金黄就倒开水加豆腐和调味料一起炖。