这个京墨还是有印象的,光脑上的电视剧里有不少这种年代剧,他妈以前爱看,托她的福,让京墨在异世,不至于一无所知。
趁着煲粥的空隙,京墨铲了草木灰,撒在小鸡崽拉的鸡粑粑上,将整个院子都打扫了一遍。
又将装起来的裹了草木灰的鸡粑粑屯在菜地旁。
在院子里养鸡鸭显然不是长久之计,天气热,到时候滋生病菌不说,空气也不好。
他要么不养,要么就得找个鸡舍。
总之接下来还有得忙。
一炷香后,小火慢熬的粥被煮烂,米香味渗出,盖子一打开,热气便扑面而来。
京墨等白烟散去后,盛了三分之一出来,用大盆装着,准备一会放凉了,拌了米糠粉喂鸡。
而后将腌好的猪肝瘦肉倒进锅里,搅拌开。
肉被高温瞬间烫熟,香气争先恐后冒出。
京墨把炉里还没烧完的柴取出熄灭,留下炭火,再让它温个几分钟。
盖上锅盖,京墨切了一些葱花,预留备用。
然后才端着装了白粥的大盆子去杂物间,他蹲在箩筐前,把大盆放地上,右手拿着折下来的木枝,左手抓了米糠粉往里加,一直加到合适为止。
可到了喂食,京墨又发现一个问题,自己没有准备鸡食盆。
要说拿这个大盆子当鸡食盆,他是舍不得的,这年代工艺不精,他的不锈钢盆坏一个少一个,自然省着点用。
而且鸡食盆可以用竹子或者木头做,不用那么金贵。
京墨只好又去南星家问问,看有没有。