“反正我的方子交给勋公子了,至于如何运营都是你自己的事情,考虑更大利益这一点没有任何问题。”
林月亮说着,又想起了家里粉条作坊的事情。
作坊经过最近几天的运营,已经生产出了一大批土豆粉条。
“勋公子,咱们酒楼又可以增加新菜式了。”
慕容勋听后,立刻来了兴趣:“肖大嫂是不是又研究出什么好吃的了?”
林月亮也不卖关子:“我在西边儿弄了个粉条作坊,现在生产出的粉条,应该可以拿到酒楼做菜了。”
“而且,再过不久还会生产出更多的粉条,勋公子酒楼用不完的话,也可以考虑其他渠道售卖。”
慕容勋在肖家吃过几次粉条,粉条长得像面条一样的,弹弹的口感,而且,和红烧肉等菜式炖在一起,别有一番滋味。
“太好了,估计咱们酒楼增加粉条这道菜以后,肯定会更吸引人。”
“只是不知,肖大嫂打算将粉条卖什么价格?”
粉条的定价林月亮早就计划好了,作坊收购土豆的价格是1文钱两斤,十斤土豆可以做出一斤的干粉条。
林月亮为了让土豆粉条更容易保存,生产处的粉条全部晾干处理。
加上人工以及烧柴等,一斤干粉条的成本差不多要20文左右。