第 67 章 处理毒薯

() 第二天一早,林仟仟和弟弟就起来了。她煮了点粥,姐弟俩各喝了一碗。

“姐,白米粥真好喝。”林玉龙喝得美滋滋的。

门外传来丁小虎的声音:“仟仟姐,阿龙!”

林仟仟放下碗,起身开门。

“仟仟姐。”丁小虎叫道。

“虎子来了。”林仟仟笑着应道。

“仟仟姐,那毒薯真能吃?我心里直犯嘀咕。”丁小虎压低声音问。

“阿姐什么时候骗过人?”林玉龙一边洗碗一边自信地说,“虎子哥不信的话,今天我先吃,没事了你再吃。”

“能吃能吃,苏姨不会骗人的。”丁小虎嘿嘿一笑。

“行了,干活吧。”林仟仟撸起袖子,“今天把这些都处理了。”

昨天挖回来的毒薯还带着土。

“阿龙,你俩往缸里挑水。”林仟仟说完,拿起破刀开始削皮。切成块,泡进水缸里。

木薯含有“氰苷”,处理不当会生成剧毒的氢氰酸。彻底去皮、充分浸泡、开盖煮透——三步缺一不可。浸泡要持续6到12个小时,期间还得换水。

“仟仟姐,就这么泡着?”丁小虎好奇地问。