墙上的画作仿佛在诉说着茶山的故事，而雅间里的茶台，更是增添了几分雅致的韵味。

所有人通过品尝不同品级的茶叶，反复试验。（虽然有心想味至，可也要用对东西，成品才能味美到极致。）

最终，在茶山“叶氏悦来酒楼”开业时，几道独具匠心的茶馔惊艳了食客：

茶香红烧肉：选用上等五花肉，以陈年普洱茶代替部分水来焖炖，茶叶化解了油腻，赋予了肉质一抹清雅的回甘，色泽红亮，入口即化。

龙井虾仁：取明前龙井的嫩芽与新鲜河虾仁快速清炒，茶香沁入虾肉，鲜爽弹牙，满口春意。

茶叶熏鸭：用糖、米和红茶叶混合，小火慢熏鸭子，使鸭肉带上浓郁的烟熏混合茶香，风味独特。

玉露茶香饼：将玉露茶碎用刀背敲碎至粉末状，过筛和打发的黄油加入蛋黄液搅匀，最后加入适量低粉，撒点芝麻增香，烤至边缘金黄，这个味道每每烤出，真的香迷糊不少人。

茶香糯米糕：将研磨细致的茶粉融入糯米粉中，蒸制出淡绿色的糕点，软糯香甜，带着淡淡的茶苦，恰好解腻。

这些菜品一经推出，立刻成了镇上的谈资。

不仅本地人争相品尝，连邻近镇子和市里的人也都慕名而来。

茶山店的生意，从开业第一天起就异常红火，甚至超过了预期，那独特的茶香，仿佛萦绕在店堂的每一个角落，成了它最鲜明的印记。

樱桃镇在茶山店后几天也装修完成，樱桃镇的“叶氏悦来酒楼”开业时，虽没有像茶山店那样有独特茶馔，

茶山店的成功，让接着开业后的樱桃镇店门可罗雀。

樱桃镇同样盛产水果，尤其以樱桃闻名。

然而，与茶山镇不同，这里的樱桃季节性强，过了春夏，便无特色可言。

筹备期间，老太也曾想过开发一些与樱桃相关的菜品或甜品，但新鲜的樱桃不易保存，制作果酱或蜜饯成本又高，一时未能找到像茶山那样完美融入主打菜品的好思路。

加之樱桃镇本身消费能力似乎略低于其他镇子，当地人对新开的酒楼也持观望态度。

尽管开业时也搞了热热闹闹的仪式，张灯结彩，宾朋满座，但开业热潮过后，生意却迅速冷清下来。

每日的客流量远不如其他分店，甚至有些惨淡。