宋青柠也笑着起身:“我看你是馋肉了吧?背篓里那几只竹鼠,动静可不小。”
两人一起来到院子。
背篓还放在屋檐下。张卫东把背篓拎到院子中央,就着西边天际最后的霞光,开始往外拿东西。
最先提出来的就是那五只肥嘟嘟的竹鼠,用草绳捆着脚,挤在一起,黑豆似的小眼睛惊恐地乱转,发出吱吱的叫声。
“呀,真肥!”宋青柠蹲下身,用手指戳了戳其中一只圆滚滚的肚皮,“这得有四五斤吧?皮毛也完整,处理好了,皮子还能用。”
接着是药材。
用油纸和苔藓细心包好的三七,根须饱满,药香扑鼻;鲜嫩的石斛,茎秆晶莹;还有十几颗野天麻,个个都有婴儿拳头大小。
宋青柠看到这些药材,脸上喜色更浓。
“这么好的三七,年份足;石斛品质也极佳;天麻更是难得,这些都是好东西!炮制好了,自家用或者留着应急都好。”
除了这些,背篓底下还有不少山菌、野果,将背篓塞得满满当当。
看着这琳琅满目的收获,宋青柠心里那点因为张卫东又要进山而产生的离愁别绪,都被冲淡了不少,取而代之的是满满的欣喜和自豪。这就是她的男人,有本事,顾家,总能将最好的带回来。
张卫东把竹鼠拎到一边,药材和山菌野果让宋青柠收拾归类。
“这几只竹鼠,今晚杀两只,剩下的先养着,明天我给卫林送一只去,这段时间他没少帮忙”
“好。”宋青柠点头,手脚麻利地把药材拿到通风的屋檐下摊开,山菌野果也分门别类放好。
张卫东则去厨房拿了刀和盆,开始处理竹鼠。
他手法熟练,放血、烫皮、去内脏,一气呵成。
两只肥硕的竹鼠很快被收拾得干干净净,粉嫩的肉看着就诱人。
宋青柠收拾完东西,走到厨房门口,看着张卫东在灶台前忙碌的宽厚背影,心里暖洋洋的。
她挽起袖子走进去:“我来烧火,给你打下手。”
“不用,你歇着。”张卫东回头冲她笑了笑,“这几天一个人带囡囡,还得操心村里的事,够累了。”
宋青柠却没听他的,自顾自地坐到灶膛前的小凳上,拿起火钳:“烧火又不累。我想看着你做。”
张卫东拗不过她,心里却甜丝丝的。
他起锅烧水,先把竹鼠剁成块焯水去腥。
另一边,从梁上取下一块腊肉,切了薄薄一小碟,又洗了几棵院子里种的小白菜,拔了两根葱,切了姜蒜。