宁意将图纸推到宁晋面前:“你去找木匠,让他们照着图纸,尽快把这些模具做出来。记住,多做一些,各种形状的都要。”
“是!爹!我马上去!”
宁晋如获至宝地拿起图纸,转身就要往外跑。
“等等。”宁意叫住他。
“爹,您还有什么吩咐?”
宁意从抽屉里拿出一个精致的小本子和一支炭笔,递给他。
“我之前跟你说的,写一本属于咱们宁家的菜谱,不是一句玩笑话。”
宁意神情严肃地说道,“从今天起,你每研发出一种新的吃食,无论是刨冰、奶茶,还是冰棍,都要把详细的配方、用料的比例、制作的步骤,清清楚楚地记在这个本子上。”
“为什么?”宁晋有些不解,“记在脑子里不就行了吗?”
“脑子里的东西,会忘,会变。写在纸上,才能传递下去。”
宁意耐心地解释道,“这不仅仅是菜谱,更是我们宁家未来产业的根基。”
“以后我们要开铺子,做生意,总不能事事都由你亲力亲为。”
“有了标准化的配方,我们才能招募学徒,扩大生产,把生意做到京城,甚至做到全大夏!”
“这本册子,以后就是我们家的商业机密,你要妥善保管,明白吗?”
宁晋听着父亲描绘的宏伟蓝图,只觉得心潮澎湃。
原来,自己正在做的,不仅仅是满足口腹之欲的小玩意儿,而是一项可以开创未来的大事业!
他郑重地接过本子和笔,用力地点了点头。
“爹,我明白了!我一定把每个字都写好!”
看着儿子斗志昂扬地离去,宁意靠在椅背上,长长地舒了一口气。
儿子的事业线,算是铺好了。
……
宁晋的“美食研发中心”,取得了突破性的进展。
第二天,宁晋就兴冲冲地带着木匠新赶制出来的冰棍模具,和一大帮厨房的帮工,在院子里搞起了“冰棍流水线”。
一口大锅熬着绿豆沙,一口大锅煮着红豆汤。
还有一锅,是宁晋突发奇想,用新摘的茉莉花和牛乳、蜂蜜一起熬煮的“茉莉奶盖”。
香味在整个院子里飘散,引得府里的小厮丫鬟们都忍不住探头探脑。
宁晋指挥若定,让帮工们将熬好、尚有余温的料汁,小心地灌入一个个长条形的木质模具中,再插上削得光滑的小木棍。
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