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张三、老毕、包万同,以及另外几个手脚麻利的男人,开始用各种刀具,将蛇肉切割成大小合适的肉块。这工作同样不轻松,蛇肉极其紧实,需要很大的力气才能切开。
“这……这肉也太多了!”刘涛看着堆积如山的肉块,又是欢喜又是发愁,“咱们就是天天吃,也够吃上一个月了吧?”
陈雪儿估算了一下,说道:“去掉骨头和损耗,纯肉怕是还有七八百斤。必须想办法保存起来,不然很快就会坏掉。”
女人们这时发挥了关键作用。在刘涛和陈雪儿的组织下,杨蜜、热巴、何丽丽、林志玲、杨紫等人纷纷行动起来。
一部分人负责生起巨大的篝火堆,架上营地最大的几口锅,注入清水,放入切好的蛇肉块,再加入之前采集到的野葱、姜块(一种味道相似的根茎植物)、野生藤椒以及海盐,熬煮蛇肉汤。很快,浓郁的肉香就开始在营地弥漫,驱散了之前的血腥气。
另一部分人则用削尖的树枝串起大块的蛇肉,放在火上炙烤。蛇肉被火焰舔舐,滋滋作响,油脂滴落火中,爆起阵阵香气,让人食欲大增。
但更多的肉块,需要做成能够长期保存的熏肉。女人们找来大量的新鲜树枝(尤其是松柏类的,老毕特意交代这样熏出来的肉有特殊香气,能防虫),在广场边缘搭起了好几个简易的熏肉架。将切成条状的蛇肉挂在上面,下面点燃篝火,但不让其充分燃烧,只用浓烟和低温慢慢熏烤。
整个“阳光营地”彻夜未眠。男人们轮流切割、搬运肉块,女人们则守在锅边、烤架和熏肉堆旁,忙碌不停。火光映照着一张张疲惫却充满希望的脸庞。
张三喝了一口陈雪儿递过来的、热气腾腾的蛇肉汤,汤汁乳白,加上藤椒那麻辣味道鲜美异常,一股暖流顺着喉咙滑入胃中,似乎连消耗的体力都在快速恢复。他看着眼前这片热火朝天的景象,看着那堆积如山的肉食储备,心中一片安定。
有了这些食物,营地在未来很长一段时间内,都不用为蛋白质发愁了。而经此一役,他在营地的威望,以及对吴一凡、李义锋这类人的震慑,也达到了一个新的高度。
夜风中,烤肉的焦香与熏肉的烟火气交织在一起,构成了荒岛生存中最踏实、最诱人的味道。