王浩低头翻着菜单，指尖在“香兰叶包鸡”“网格鸡蛋”“椰子水果捞”几个名字上敲了敲，抬头对服务员报了这几样，又想起网上说糯米饭是老挝饮食的灵魂，顺口加了一份紫米糯米饭。

放下笔时，才发现菜单上还有大半页没翻过，便把菜单往王毅锋面前推了推：“王哥，我照着网上推荐的点了几样，也不知道合不合口味，你和阿鬼再添几道菜吧。”

王毅锋摆摆手，直接把菜单塞给阿鬼：“我就不凑热闹了，对着这些菜名跟看天书似的，万一瞎点个不对味的，纯属浪费。还是让阿鬼来，他刚才还说要吃本地特色，这半个‘本地人’的头衔可得担起来。”

阿鬼接过菜单，指尖在纸上快速划过，忽然抬头冲王浩挑眉：“浩哥，你这点的哪叫‘几道菜’啊？我数数——香兰叶包鸡算一个，剩下的网格鸡蛋勉强算半道，椰子水果捞是甜品，紫米糯米饭是主食，合着正经热菜就一道？”

王浩愣了下：“啊？那网格鸡蛋不算菜？还有糯米饭……”

“网格鸡蛋是街头小吃改良的，算小菜还差不多。”

阿鬼笑得促狭，“糯米饭是配着菜吃的，总不能空口吃吧？得亏我来掌勺，不然今晚咱们仨就得靠一份鸡和一碗甜水填肚子了。”

他不再逗王浩，认真翻起菜单，边看边跟服务员用刚学的几句老挝语比划，偶尔夹杂着中文单词。

没一会儿就敲定了几样：“来一份‘老挝酸肉沙拉’，用生猪肉腌过的，拌着香草和柠檬汁，酸辣劲儿足，配糯米饭绝了；

再要个‘烤淡水鱼’，这边的鱼都是湄公河的，用香茅和辣椒腌了烤，皮焦肉嫩；

哦对了，还有‘炸青苔饼’，看着不起眼，脆生生的带点咸鲜，下酒正好。”

他顿了顿，又指着菜单上一道用老挝文写的菜名，跟服务员确认后解释道：“这个叫‘帕泰’，是老挝版的炒河粉，加了花生碎和柠檬汁，比咱们常吃的更清爽，算个快手主食，万一糯米饭不够呢。”

王毅锋在旁边听得直点头：“还是阿鬼懂行，这些名字听着就带股子本地味儿。”

阿鬼把菜单还给服务员，得意地冲王浩扬下巴：“瞧见没？这才叫点菜。等会儿上来你就知道了，保证比单啃一只鸡强。”