林悠然步履轻快,边走边给肖战科普:“我们这儿管这个叫‘地木耳’或者‘雷公屎’,说是打雷下雨后才长出来。其实是一种菌藻共生的东西,学名叫普通念珠藻……哎呀,反正你就知道它好吃就行!”
肖战认真听着,觉得这样的林悠然格外生动可爱,不再是那个雷厉风行、身手矫健的特种兵队长,而是变回了这片山林里土生土长、对一草一木都充满感情的姑娘。
他们穿过一片湿润的草地,来到一处向阳、草势不是很茂密的山坡上。这里的土壤是沙质的,夹杂着一些细小的碎石。
“看!就在这里了!”林悠然蹲下身,拨开一层湿漉漉的、贴着地皮的短草,兴奋地指给肖战看。
肖战顺着她指的方向看去,只见在潮湿的泥土和腐烂的草叶间,紧贴着地皮,生长着一片片、一团团墨绿色或棕黑色、半透明、类似泡发的黑木耳一样的东西,质地软糯,表面滑溜溜的,沾着细小的水珠和草屑,在雨后湿润的环境中显得格外水灵。
“这就是地皮菜?”肖战也蹲下来,好奇地看着这些其貌不扬甚至有点“丑陋”的小东西,很难想象它们会和“鲜美”联系在一起。
“对!别看它长得不好看,可是好东西,干净着呢!”林悠然一边说着,一边已经开始动手。她戴着手套,动作轻柔而仔细,用手指小心地将那些干净、饱满、颜色深绿的地皮菜从泥土和杂草中剥离出来,抖掉附着的水珠和杂物,然后放入竹篮中。
“要挑这种厚实、颜色深的,薄的、发黄的不好。还有,尽量别把草根和泥土混进去,不然难得清洗。”
肖战学着她的样子,也开始采摘。地皮菜滑溜溜的,附着在地面上,需要一点耐心和技巧才能完整地取下来。一开始他还有些笨拙,不是扯断了,就是带起了太多泥土。林悠然在一旁看着,忍不住笑道:“哎呀,小肖同志,你这手法不行啊,太粗暴了!要温柔,像这样……”她凑过去,手把手地教他如何用指尖巧妙地将其剥离。
她的手指带着薄茧,触感温热,指导着他的动作。肖战看着她近在咫尺的、专注的侧脸,闻到她发间淡淡的皂角清香混合着雨后青草的气息,心中一片柔软。他很快掌握了诀窍,动作也变得熟练起来。
两人就这么并排蹲在山坡上,像两个寻宝的孩子,在湿润的草地上仔细地搜寻、采摘着这些大自然雨后的慷慨馈赠。
阳光渐渐穿透云层,洒在挂满水珠的草地上,折射出细碎的光芒,也照在他们身上,暖洋洋的。