然后还指着盆里面的豆子，和李玉秀说道:“阿奶，你看里面这些豆子，坏掉的是不可以用的，得挑出去，不然会影响豆腐的味道。”

李玉秀看着红豆煞有介事的样子，心里也多了几分信心，嘴上还调侃道:“你这样子，不知道的还以为你真做过豆腐呢。”

红豆莫名心虚，她确实是做过豆腐的，不过当时她不用拿草木灰水来点豆腐，她有现成的卤水拿来用。

仔细看了看李玉秀的神情，红豆确认了这只是句玩笑话，才算放了心，差点儿就要以为自己露出来什么破绽，让人觉得她反常了。

泡上豆子，红豆又帮着李玉秀一起做起了午食。

“那豆子泡好了，拿石磨磨好，还要用其他东西吗？”

“还要用灰水，阿奶，我们一会儿再做些灰水吧，日后真要做豆腐，灰水还要用不少，这次用之前，我们最好再拿麻布过滤一下，口感也能好些。”

李玉秀一边盯着灶上的火一边道:“行，家里还有不少稻草，吃了饭烧一些草木灰出来，拿来做灰水。”

吃过午饭之后，李玉秀带着三个孙女一起，做起了灰水，红豆也是想着最近想要做的事情，才发觉这灰水还真是好东西。

做肥皂，做冰粉，做豆腐都用的到，历史上第一个发现草木灰用处的人，简直就是个天才，他都不知道因为他，这世上诞生了多少的美食。

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因为想着自己以后也有用的到灰水的可能性，因此三个人学习的都很认真，看完李玉秀的全部操作，三个人觉得自己现在强得可怕。

但是到底能不能真的做出来灰水，三个人其实也不清楚。

磨豆子的时候，不止红豆三个人跟着李玉秀一起去了，看了一天书的张茂林也被叫着一起出了门。

红豆还是第一次见到石磨是怎么工作的，泡好的豆子和清水加到上面的小圆洞里面，然后拉着磨盘转动，浓白的豆汁就顺着下面的凹槽流了出来。

生豆浆顺着流到了下面接着的陶罐里面，李玉秀和张茂林轮流推着磨，红豆凭着感觉来判断要不要继续加入清水。

很快，生豆浆磨好，李玉秀又带着他们几个将磨盘清洗干净，以免影响其他人使用。

端着生豆浆回家的时候，还遇见了在街上闲聊的村里人。

“秀才娘，你们一家人这是做什么呢？”

“婶子，这几天怎么也不见海子出门，他之前可是天天都要往山上跑的。”

“哟，茂林怎么也跟着一起出来干活了？三壮可说了，你读书特别厉害，还是得好好读书呀。”

……

众人七嘴八舌，祖孙几个人也笑着回应。

但是李玉秀也不是什么话都乱说的:“海子出远门了，李员外家的商队缺个帮忙的，五公子和他们哥哥推荐了海子，所以让海子跟着一起去了。”

红豆也说道:“我觉得把豆子磨成豆浆，会比直接吃豆子好吃，所以让阿奶给我磨豆浆去了。”

“婶子你这也太惯孩子了，这年头吃饱就不错了，还挑上好不好吃了，红豆呀，咱可不能瞎讲究。”

红豆听人这么说，也就哼哼哈哈地应了，他们一家人都有一个默契，闷声发大财。

不到万不得已的时候，没必要嚷嚷的人尽皆知，他们挣了多少钱云云。

一是怕村里的一些族人，借着同族的情面，拿出来陈芝麻烂谷子的事情来挟恩图报，要他们带着他们一起。

二就是要财不露白，真要被人惦记上了，他们这一家子老的老，小的小，真遭了贼都没有地方说理去。