“我们的目标是一致的：提升业绩，打造品牌。”方明首先定下基调，“赵总监的方案抓住了市场机会，方向是对的。晚秋总顾虑运营压力，确保顾客体验和品质底线，也是对的。”

他话锋一转：“那么，问题就在于，我们如何在这两者之间找到一个平衡点，或者说，找到一个创新的方法，既能抓住机会，又能控制风险？”

他引导着众人思考：

“增加临时人手，具体需要多少？成本如何？培训能否跟上？”

“套餐组合能不能再优化？有些工序能否前置到中央厨房（哪怕它还没完全投产）完成半加工？”

“出餐流程能不能针对早餐高峰再做细化？比如设立专用窗口或通道？”

在方明【初级管理洞察】技能的辅助下，他精准地指出了几个可能被忽略的细节和潜在的合作点。会议的气氛从对峙逐渐转向了共同解决问题。

最终，形成了一个折中但更具操作性的方案：选择二十家位于核心商圈、运营基础好的门店首批上线“早餐季”活动。市场部配合进行区域精准宣传。运营部则牵头，为这二十家店制定详细的早餐时段增援计划和简化操作流程，研发部也介入，对套餐组合进行了微调，使其更便于快速标准化制作。

方案确定，各部门分头行动。

活动上线第一天，方明和林晚秋一大早就分别到几家重点门店巡查。虽然忙碌，但因为有充分的准备和预案，秩序井然，出餐速度基本保障，顾客反响热烈。

晚上，数据汇总上来，二十家店早餐时段营业额平均提升了百分之四十，远超预期！