“唉,李兄弟这蔬菜,真是邪性得很!这味道,根本让人无法抗拒啊。”梁奇心里再次感叹,这已经成了他每天早上的固定流程。
不过,感叹归感叹,梁奇心里那根弦始终绷得紧紧的。
自从上次被竞争对手康荟大酒店举报,虽然最后证明是虚惊一场,还反而帮李尘的蔬菜打了个顶级广告,但梁奇对食材品质的管控却更加严格了。
尤其是对李尘提供的蔬菜,那更是重中之重,每次进货都抽样送检,一丝不苟。
好在,所有的检验报告都让他无比安心,各项指标优秀得让人没话说。
更让梁奇感到暗暗震惊和不解的是,他隐约觉得,李尘这蔬菜的品质,似乎还在缓慢地提升!
口感越来越醇厚,那股子独特的“鲜灵”劲儿也越来越足。
他甚至听到一些老顾客闲聊,说吃了这儿的早点,感觉一天都精神奕奕,连一些老毛病好像都缓解了些。
这话听起来玄乎,但梁奇自己也有类似的感觉,精力比以前充沛了不少。
他只能把这归功于李尘蔬菜那越来越明显的促进健康的效果上了。
“梁总!早上好!您吃过了吗?没吃的话,我给您现做一份?”一个系着白围裙、戴着高帽的胖厨师看到梁奇站在摊前,连忙笑着打招呼。
这是酒店后厨的张师傅,现在专门负责早点摊的运营。
“呵呵,吃过了,张师傅。怎么样,今天还忙得过来吗?”梁奇走到他身边,看着伙计们手脚麻利地招呼着客人。
“忙是忙点,但心里痛快啊!”张师傅抹了把额头的细汗,脸上笑开了花,
“就是好多客人反映,咱们收摊太早了,八点半就撤,好多起晚的、或者远道赶来的,都扑了空,意见不小呢,不少人建议咱们能不能延迟到上午十点。”
他顿了顿,凑近些,压低声音又说:“梁总,我还有个想法。您看啊,这早点生意这么好,证明了李老板这蔬菜的魅力无人能挡。
但咱们酒店餐厅消费毕竟偏高,很多普通老百姓还是舍不得。我就琢磨着,除了早点摊,下午五点左右,咱们是不是可以再开个‘晚饭摊’,卖盒饭!价格跟早点摊差不多,走薄利多销的路子,肯定也能火!”
梁奇听着,眼睛渐渐亮了起来。
延迟收摊时间,这是小事,他们自己就能调整。
下午卖盒饭这个点子,倒是让他心头一动。