第4章 这届御厨不行啊

她的小厨房门被粗暴地推开,两名带刀侍卫面无表情地站在门口:“苏掌膳,请跟我们走一趟。”

苏婉被带到了御膳房前院。院子里黑压压跪了一地的人,周公公、张大力等管事厨役全在,个个面如土色。

李德全站在台阶上,脸色铁青,尖细的嗓音带着前所未有的严厉:“查!给咱家彻查!陛下今日午膳所用之物,经手之人,一个都不许放过!”

太医署的人已经在检查剩余的食材和餐具。气氛凝重得能拧出水来。

苏婉跪在人群中,心念旋转。皇帝午膳不适?她今天送去的是一道清淡的“开水白菜”和一道“鸡蓉金丝笋”,都是考验功夫的精细菜,绝不可能出问题。除非……

她猛地想起,张大力今天看她的眼神,似乎格外阴沉。

很快,检查有了结果。

“李总管,”一个太医捧着个小银碟过来,上面放着一点残留的酱料,“在陛下用过的蒸鱼豉油碟中,验出了微量‘番泻叶’的汁液。”

番泻叶,药性寒凉,有泻下之功,用量稍过便会引起腹部剧痛、腹泻。

所有人的目光,瞬间聚焦在今天负责制作蒸鱼和调制豉油的张大力身上!

张大力浑身一颤,猛地磕头:“冤枉!李总管明鉴!奴才在御膳房当差二十年,忠心耿耿,怎会做出如此大逆不道之事!定是有人陷害!”

他说着,眼神似有若无地瞟向苏婉。

周公公也赶紧帮腔:“是啊李总管,张师傅是老人了,断不会如此。倒是……”他顿了顿,意有所指,“近日御膳房进了新人,这规矩和心思,难免有所疏漏……”

矛头直指苏婉!

李德全锐利的目光扫过苏婉,又看向张大力,沉吟不语。

苏婉知道,不能再沉默了。她抬起头,声音清晰镇定:“李总管,奴婢今日所做‘开水白菜’与‘鸡蓉金丝笋’,所用食材清单、制作过程,皆有记录可查。且这两道菜,均无需用到蒸鱼豉油。”

她先撇清了自己的嫌疑。

然后,她话锋一转:“奴婢入御膳房时日尚短,但也知番泻叶虽不常见,太医院却必有库存。此物汁液混入豉油,颜色深褐,不易察觉,但气味微辛,仔细辨别应能发现。敢问张师傅,调制豉油时,可曾察觉异常?”

张大力梗着脖子:“没有!咱家调制时一切正常!定是后来被人动了手脚!”