第11章 雪盐如玉,破浊扬清

谣言如跗骨之蛆,并未因扶苏在弟妹面前的解释而消散,反而在赵高与六国旧部有心推动下,愈演愈烈。甚至有御史台的官员,在朝会上隐晦提及“市井有议长公子所行非道”,虽被嬴政不置可否地压了下去,但朝堂氛围的微妙变化,扶苏感受得到。

他知道,单纯的辩解苍白无力,唯有拿出更震撼、更直接关乎国计民生的成果,才能粉碎谣言,扭转舆论。

天工苑内,气氛凝重而专注。公输哲与几位核心匠人围着扶苏,看着他在沙盘上勾勒出雪盐精炼的完整流程。

“关键在于溶解、过滤、结晶。”扶苏用木棍指点着,“将粗盐溶于清水,以多层细麻布、木炭、细沙反复过滤,去除泥沙杂质。而后将纯净盐水置于大铁锅中温火慢熬,待水分蒸发,便可得到雪白晶莹的细盐。” 他描述的,正是基于后世“再结晶”原理的原始提纯法。

“木炭吸附杂质……温火慢熬以防焦糊……妙啊!”公输哲眼中精光爆射,他虽不懂化学原理,但凭借丰富的工匠经验,立刻意识到这套流程的可行性与精妙之处,“若能得此雪盐,其色如玉,其味纯正,远胜现今苦涩粗盐百倍!此物若成,必是利国利民之重器!”

“正是!”扶苏沉声道,“此盐一出,可大幅提升盐品,惠及万民饮食健康;可由少府专营,为国库开辟新的稳定财源;更可借此,向天下彰显我‘格物’之学,并非虚妄巫蛊,而是能实实在在富国强民的实用之道!”

目标明确,天工苑上下立刻全力运转起来。在扶苏的亲自指导和公输哲的精密组织下,专用的过滤池、一排排耐烧的厚壁铁锅迅速被制造出来。第一批从少府调来的、夹杂着泥沙和苦涩杂质的青褐色粗盐被运入苑中。

溶解、过滤、熬煮……每一个步骤都严格把控。当第一锅盐水在温火下逐渐浓缩,锅边开始析出洁白的晶体时,所有参与此事的匠人都屏住了呼吸。

随着水分蒸干,锅底留下一层厚厚、细腻、洁白如雪的结晶。

公输哲用木勺小心翼翼地舀起一撮,指尖捻动,颗粒均匀,色泽纯净。他忍不住放入口中,下一刻,他浑身一震,老泪纵横!

“纯!至纯至净!唯有咸味,毫无苦涩!”他声音颤抖,捧着那勺雪盐,如同捧着绝世瑰宝,“公子!我们成功了!此盐,堪比玉屑!”

整个天工苑沸腾了!匠人们欢呼雀跃,他们亲手创造出了超越这个时代认知的纯净之物!这与那新犁、桌椅不同,是直接关乎每日饮食、关乎人体健康的东西,其冲击力更为直观和强烈。

扶苏看着那洁白如雪的盐,心中亦是一块大石落地。他立刻下令:“公输先生,即刻扩大生产,制备足够数量的雪盐!同时,以天工苑之名,制备一批精巧木盒,内衬细绢,分装雪盐,我自有用途。”

数日后,章台殿。

嬴政正与李斯、冯去疾等重臣商议国事。赵高一如既往地侍立在侧。

就在这时,扶苏求见。