自从陆俊事件后，我确实有些心浮气躁。守着店时，总忍不住去琢磨那些“规律”，想着如何运用，对那锅需要时间慢慢沉淀的骨汤，确实不如往日那般全神贯注。有时想着心事，火候便忘了及时调整，或是撇浮沫不如以往那般耐心仔细。这些细微的变化，连我自己都未曾刻意察觉，更遑论他人！可这老人，这数月来仅仅每周来喝一碗清汤的老人，竟一语道破！

这绝不仅仅是口味上的评价！这分明是一语双关，直指我心境！

我脸上火辣辣的，像是被人当众剥去了所有伪装，窘迫、震惊、还有一丝被看穿心底秘密的惶恐，交织在一起，让我一时语塞，竟不知如何回应。

“我……我这汤……”我嗫嚅着，想辩解几句，却发现自己词穷理屈。

老人并未等我回答，他只是深深地看了我一眼，那眼神仿佛在说：“你所思所想，所为所躁，皆在这一碗汤中，如何瞒得过人？”

然后，他不再多言，如同完成了一项必要的提醒，缓缓站起身，将碗筷轻轻推至桌中，整理了一下他那件灰布衫，拎起那个旧帆布包，依旧迈着那稳定无声的步伐，推门离去。

留下我一人，呆立当场，心潮澎湃，久久无法平息。

帆布包里的《周易》与沉重的步履

过了许久，我才从那种被瞬间洞穿的震撼中缓过神来。脑海中反复回响着那句“火候未到”。是说我熬汤的火候？还是……我揣摩运用那“规律”的火候？亦或是我这急于求成、失了踏实的心境火候？

细思极恐！

我猛地想起一事，快步走到门口，透过玻璃门望向老人离去的方向。街道空旷，早已不见他的身影。但刚才他起身时，帆布包口似乎因为动作而敞开了些许，我恍惚间，似乎又一次看到了那本厚厚的、书脊磨损严重的旧书轮廓。

《周易》！

果然是《周易》！

一个随身携带《周易》，每周三雷打不动来此点固定餐食，言行举止透着古拙之气，又能一语道破我心神不宁的老人……他究竟是何方神圣？

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难道……他早已看出了我在暗中观察、记录，甚至试图推演那些“规律”？他今日这句点拨，是随口一提，还是……有意警示？