花胜男眼睛瞪得溜圆,捂着嘴才没叫出声。熬添啓下意识地挺直了腰板,捋了捋本就不多的头发。王淑英和白天齐面面相觑,都从对方眼里看到了惊喜。刘庆娟则下意识地握紧了白天齐的手。就连一向淡定的田艳香,也停下了手中的活儿。
叶如娇的心,更是“怦怦”地加速跳动起来。电视台!这可是比直播覆盖面更广、更权威的平台!是她梦寐以求的曝光机会!
孙老大毕竟是经过风浪的,很快镇定下来。他知道这是提升福满楼品牌形象的绝佳机会,但也清楚这背后意味着更大的责任和压力。
他谨慎而诚恳地回答:“感谢电视台对我们福满楼的认可和厚爱!这是我们的荣幸。不过,节目录制会不会影响到我们正常的营业和出菜?我们需要保证对来店客人的服务质量。”
王策划赞赏地点点头:“孙厨师长考虑得很周到。您放心,我们的录制计划会充分尊重你们的营业时间。大部分后厨操作的镜头,我们可以利用上午备餐或者下午休息时间进行。部分需要体现客流和菜品送达的镜头,我们会安排在非高峰时段,并且采用隐蔽拍摄或快速抓拍的方式,最大限度减少干扰。主持人也会提前沟通,快速到位。”
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听到对方计划周详,孙老大心下稍安。他回头看了看身后一双双充满期待的眼睛,知道这是众望所归。他深吸一口气,郑重地点头:“既然电视台的同志们考虑得这么周全,那我们福满楼后厨全体同仁,一定全力配合!需要我们怎么做,我们一定做到最好!”
“太好了!”刘主任高兴地说,“那我们就初步定在下周三全天进行前期踩点和部分静物拍摄,周五进行主要录制。具体方案我们尽快发过来。”
送走了电视台的人,厨房里瞬间炸开了锅。
“我的老天爷!咱们要上电视了!《美味寻踪》!我妈最爱看那个节目了!”花胜男激动地直跳脚。
熬添啓已经拿出小镜子照了又照:“不行,我得再去理个发,上电视得有个好形象!凉菜王子的风采必须展现出来!”
王淑英笑着拍他:“就你臭美!不过说得对,咱们各个档口都得再仔细收拾收拾,不能给福满楼丢脸!”
白天齐憨憨地笑着,对刘庆娟说:“庆娟,到时候咱们管事部也得把前厅收拾得亮亮堂堂的。”
刘庆娟用力点头,眼中闪着光:“嗯!一定!”
孙老大敲了敲桌子,让大家安静下来,表情恢复了平时的严肃:“都听见了?这是好事,也是大事!更是对我们4D厨房成果的一次大考!电视台来拍,拍的就是我们的真本事、真干净、真功夫!从今天起,各档口给我打起十二分精神,卫生标准只能比现在更高,操作流程只能更规范,菜品质量只能更稳定!谁要是关键时刻掉链子,别怪我老孙不讲情面!”
“明白!”众人异口同声,士气高昂。
接下来的几天,福满楼后厨进入了一种“战备”状态。每个人干活都格外卖力,边边角角的卫生又彻底清理了好几遍,工具物品摆放更加一丝不苟,甚至连说话都比平时更注意文明用语了,生怕被捕捉到不好的画面。
叶如娇更是暗地里铆足了劲。她知道,这是她人生中的一个重要机遇。直播虽然火,但主要在网络平台,受众相对年轻。电视台则不同,覆盖面更广,更主流,如果能抓住这次机会,表现出色,说不定……她想起了韩振宇见父母的承诺,心跳的更快了。