要是稍微不小心，外面一层马上就会烤焦。

匡睿第一次尝试制作，虽然系统有助力，也不敢马虎，搬个小板凳坐在烤箱前面，紧盯着里面的动静，一旦有什么状况立刻调整火候。

终于到了最后一步，打开烤箱时里面发出一阵劈啪声。

用夹子小心翼翼地把一块块排骨夹出放在盘中，颜色虽然比烤猪肉淡一些，毕竟这是全瘦肉，不像带皮带肥的部分容易上色，但是看起来依旧很诱人。

顾不上烫手，匡睿先尝了一块自己的作品，系统出品果然不负众望。

这块排骨甜甜香味十足，肉质鲜嫩无比，非常成功。

给厨房里的人准备了一份之后，又拿了一点儿出去。姜爸与姜酥鱼说什么都不肯白吃，买了一条秘制烤猪肉还有一条排骨，心满意足地回家去了。

匡睿给姚老太放了两块排骨到盘子里。姚老太正吃得津津有味，尽管满口几乎只剩牙根儿，却还是钟爱这种柔软嫩滑的肉类。

看见他往盘里加了两块全是瘦肉的排骨，姚老太连忙摇手拒绝。

“孩子啊，别给我瘦肉了，咬不动浪费。”

“您放心，这排骨特别嫩，我保证您可以轻松咀嚼。”

对自己的手艺匡睿充满了信心。

姚老太犹豫片刻，放下手中的一片叉烧肉，试了一口排骨。