“没问题，没问题。”

丁青青走了，孙晚星把碗里剩下的最后一点雄黄酒洒在墙根处，也端着个碗回去，周向阳跟周爷爷在杀鸡。

孙晚星在前天突然想吃滇省的清汤鸡。

周向阳昨天就去附近的老乡家里买了一只回来，本来昨天晚上就想吃的，但是周小玲家请客，所以今天才做。

“鸡弄好了还要怎么处理吗？”周向阳一提着鸡进屋，周爷爷把鸡毛脏东西提到垃圾场去丢。

“把鸡剁成小块儿吧。”

周向阳进了厨房没一会儿就传来了哐哐哐的剁鸡肉的声音。

孙晚星洗了个手也刚刚进去，从墙上挂着的袋子里取出是草果，香叶，桂皮和砂仁。

这是做鸡汤火锅最不可缺少的香料。

姜块和大蒜周爷爷之前就已经处理好了。

新鲜的鸡肉无需焯水，只需要在盆里泡了一会儿逼出剩余血水即可。

孙晚星把鸡块沥水时，周向阳坐到灶前烧火，孙晚星往已经刷的干干的不见丝毫水汽的锅里倒上菜籽油。

油热下入姜片，但姜片炸的微微发干，姜香味在空气中弥漫的时候倒入沥了水的鸡块翻炒，等鸡皮微微发黄翻卷时将拍过的草果等香料放进去，翻炒到香料的味道充分溢出后，加入烧的滚烫的开水。

到了这一步，鸡汤的香味已经很浓郁了。

周爷爷倒垃圾回来，拿出一个破瓦片在一边刮土豆因为孙晚星说了鸡汤拿来煮土豆是最香的。

除了土豆以外，他们还准备了不少青菜，这些青菜都是园子里种的，正是最脆嫩的时候拿来吃火锅正好。

鸡汤在锅里炖了40分钟，吃之前盛出来端到外面的小棚子里，放在周爷爷买来煮茶的小泥炉上，伴随着咕嘟咕嘟的冒泡声，香味溢满整个院子。

这一顿饭全家吃得格外满足，在吃饱以后还分吃了一个粽子。

粽子不大，大家也就意思意思的一人吃了两口。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

吃完饭周向阳邀请孙晚星去外面走走路溜溜食儿。

孙晚星和周向阳都很忙，仔细算一算两人在一块儿的时间并不多，对于周向阳的邀请，孙晚星欣然应允。