第321章 安嫔献永和宫小厨房秘方

她示意茯苓接过食盒,亲自拿起白玉盅旁放着的一张素笺,上面以清秀的簪花小楷详细写着“百合杏仁羹”的配料、用量与炖制火候。

与此同时,她脑海中系统界面悄然浮现提示:

「食谱分析:百合杏仁羹。主要功效:润肺止咳,化痰平喘,清心安神,辅助睡眠。优化建议:可于食用前调入少量土蜂蜜,增强润泽效果与口感。」

她拿起一旁的白玉小勺,舀了一勺羹汤送入口中。

羹体温润滑腻,百合的清甜与杏仁的醇香完美融合,火候掌握得恰到好处,既保留了食材的本味,又使其口感极为细腻。

“安嫔妹妹真是有心了。”苏晚棠放下玉勺,眼中流露出赞赏之色,“这羹汤做得极好,火候老道,杏仁研磨得如此细腻,毫无渣滓,可见是真正用了心,费了功夫的。荣安公主有你这般精心照料的母妃,是她的福气。”

安嫔见皇后喜欢,脸上顿时泛起一丝淡淡的红晕,像是受到了莫大的鼓励,声音也轻快了些:“娘娘过奖了。臣妾平日在这深宫中,也无甚嗜好,唯有时常翻看些医食同源的杂书,在自己宫里的小厨房琢磨些汤水糕点,一来可以调理荣安的身子,二来也能打发些辰光。若这些微末心得能入娘娘的眼,甚至能帮上娘娘些许,那便是臣妾天大的福分了。”

苏晚棠微笑着让茯苓将方子仔细收好,纳入正在编纂的药膳司食谱初稿中,然后对安嫔道:“妹妹这方子来得正是时候。本宫筹备这药膳司,正需要各类经过验证、安全有效的良方。你这‘百合杏仁羹’做法清晰,功效明确,本宫会将其纳入药膳司日后教学的教材之中,让更多的宫人学习,惠及六宫。”

“当真?”安嫔闻言,眼睛瞬间亮了起来,那是一种被认可、价值得以实现的欣喜,她激动地甚至有些语无伦次,“娘娘……娘娘不嫌弃就好!若……若娘娘不弃,臣妾这里还有平日里记录的‘茯苓安神糕’和‘枸杞红枣茶’的方子,做法也算简便,效用也还过得去……”她像是献宝一般,急切地想要贡献出自己所有的珍藏。

就在这时,一阵熟悉的、带着风雷之势的脚步声由远及近,人未到声先至:“哟,这么热闹?安嫔,你又在这儿献什么宝呢?”话音未落,一身劲装、额角还带着些许薄汗的丽妃楚明玉便大步走了进来,显然是刚巡查完回来。

她目光一扫,就落在了那盅白玉羹汤上,鼻子嗅了嗅,大大咧咧地问道:“又是什么药膳?安嫔,不是本宫说你,你那些方子好是好,就是味道总是清清淡淡的,有的还带点苦味儿!能不能跟皇后娘娘说说,往后做药膳的时候,多加点糖?甜甜的多好吃!”

安嫔被丽妃这直白的抱怨弄得有些无措,双手合十,习惯性地念了句佛号,细声细气地解释:“丽妃姐姐,药膳一道,首重其效。糖虽甘美,然过食亦能生湿助热,与某些药材性理相悖,反为不美。故而……故而口味上,只得有所取舍了。”

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