第42章 “报恩”的糕点

王婆子这条线算是初步搭上,但沈清徽深知,维系关系,尤其是与王婆子这样精明之人的关系,不能只停留在口头上的感谢和虚无缥缈的承诺上。必须要有实质性的、能触动对方的“表示”。

这“表示”不能是银钱。一来她所剩不多,二来直接给钱显得生分且目的性太强,容易引起警惕,也贬低了她自己的身份。

它需要是一份“礼物”。一份既能体现心意、展示价值,又不会让对方感到负担或怀疑的礼物。

沈清徽的目光落在了她那些有限的物资上。面粉,只剩下浅浅一小碗底,是之前王婆子接连送吃食时,偶尔夹杂的一点。野蜂蜜,则是她前两日检查陷阱时,幸运地在一个树洞里发现的小小蜂巢,冒着被蜇的风险取了一小块,金黄粘稠,带着浓郁的花香,在这乡下是难得的珍品。

食材金贵,量少,正好。

一个念头在她心中成型——制作糕点。

并非普通乡下粗劣的饼子,而是她记忆中,前世宫廷里最常见、也相对简易的绿豆糕。不需要复杂的原料,重在形态精巧、口感清甜,与乡村常见的食物形成鲜明反差,能制造出极强的“稀缺性”和“价值感”。

借口也是现成的——“感谢村民容身之恩”。将范围扩大到“村民”,显得她知恩图报,不独独巴结王婆子,但实际受益人只有王婆子,让她既能享受到实惠,又能感受到被特殊对待的优越感。

说干就干。

她将那一小碗底面粉仔细过筛,用的是洗净的细纱布,加入少量清水,和成一个光滑的小面团。没有酵母,便不做发面,只取面团本身的韧劲。

将那一小块珍贵的野蜂蜜用温水化开,调成蜜水。

绿豆是没有的,但她有替代品——将之前采集的、味道清甜、煮熟后口感沙糯的野山药,蒸熟后仔细碾成泥,用细布过滤掉粗纤维,得到极其细腻的山药泥。

将山药泥与少量蜜水混合,揉匀,作为糕点的内馅。

然后,她开始展现那属于宫廷的、对食物形态的极致苛求。没有模具,她就用洗净的小竹片和削尖的细木棍代替。将小面团擀成薄如蝉翼的皮,这对于掌控力度要求极高,然后包裹上山药馅,收口,然后用竹片和木棍,小心翼翼地在上面压出精致的花纹——那是简单的缠枝莲纹样,在前世宫廷是基础图样,在此刻的乡村,却无疑是惊世骇俗的。