钱老板也吃了一块,细细品味了一番,连连点头说道:“热吃的时候软糯q弹,冷吃清脆爽口,这鹿角菜还真撑起了两种吃法。”
“这鹿角菜热吃和冷吃都不错,如果是温热的口感就没那么好了。”
赵振辉忍不住朝着厨房那边看了一眼:“一个东坡肘子,竟然因为一个配菜多了一种吃法和口感,关键是还都这么好吃,陆老板这心思也太细了!”
钱老板和赵振辉继续对着那凉肘子大吃特吃起来,那紧实的肘子和脆爽的鹿角菜跟米饭一起吃下去,比刚才那热肘子吃着似乎还多了不少滋味。
“陆老板再次刷新了我对东坡肘子的认知。”
离得最近的一桌的食客,全程关注着他俩的一举一动。
看到他们吃着鹿角菜的时候,忍不住感叹了一句。
“居然真的还有第二种吃法?热的东坡肘子本来就已经很好吃了,陆老板这是把东坡肘子给琢磨透了,这精益求精的态度,我表示大写的服!”
另一个刚刚吃完了热肘子的食客,看着赵振辉他们桌上那份凉肘子,眼神里满是佩服。
“陆老板的手艺再次超神,太牛叉了!”
一个年轻的食客一脸兴奋地竖起大拇指。
他说话的语气一听就知道,这肯定是一个
“确实跟热的时候吃起来口感很不一样。”