这清新爽口的味道,让他这会也顾不得研究这到底是什么,直接又夹了一块塞进嘴里咀嚼起来。
一旁的赵振辉也夹了一块吃了起来。
这东西在嘴里吃着又滑又脆,跟刚才嘴里肘子的味道完美融合,嘴里的味道变得更加有层次起来。
“没想到这肘子中间还藏着这么好吃的东西,陆老板真是有创意!”
赵振辉吃的连连点头,忍不住大声赞叹着说道。
寻常的东坡肘子,啃到骨头就意味着这道菜的体验即将到达终点。
毕竟骨头上虽然还能啃出来些许余味,但再也没有吃肉时的满足感。
可陆丰做的东坡肘子却截然不同。
他用这种口感奇特的食材代替了中间的骨头,给人一种惊喜感。
反倒让人越吃越有滋味,每一口都能延续之前的满足感。
赵振辉和钱老板两人越吃越觉得惊奇,这一幕周围的食客们都看的清清楚楚。
刚刚在门外排队的周明和梁爽这对小情侣,此时也已经排到了大厅里。
周明原本在外面一直念叨着,今晚一定要尝尝东坡肘子的。
可一进门,看到墙上东坡肘子的价格后,眼睛都直了。
墙上的价目表上清清楚楚地写着,“东坡肘子,298元一份”。
这个价格比上面的狮子头、红烧肉什么的又贵了不少。