更别说是东坡肘子这种硬菜了,即便贵一些也是理所应当的。
“好的老板!”
胡小云十分开心地答应了一声。
“肘子凉了就影响口感,你慢慢吃,吃完再去写价目表。”
陆丰交待完,转身走回厨房继续去备菜。
胡小云坐下来,拿起筷子尝了一口东坡肘子的味道。
连皮带肉的吃下一小块,她的眼睛就猛地睁大了。
刚一入口,表皮下面那层肥肉就入口即化。
用牙齿再轻轻一咬,肉汁瞬间在嘴里爆开,味道让她不禁眯起了双眼。
肘子里的瘦肉一点也不柴,带着恰到好处的嚼劲。
肥肉吃起来也丝毫不会让人觉得腻。
酱汁的咸香裹着猪肉本身的肉香,味道交织在一起简直要让她恨不得把舌头都一起吞下去。
这一口下去,太让人满足了!
“老板,老板!”
胡小云放下筷子,朝着厨房里忽然大声喊了起来。
陆丰正淘着米,听见喊声从厨房里走出来,疑惑地问道:“怎么了?”
“这肘子简直太好吃了!”
胡小云眼神闪闪发亮,她看了看店铺门外排队的那些食客,语气里满是兴奋:“我可以去门口跟他们宣传一下吗?他们要是知道了的话,肯定都会很期待的!”
话刚一出口,她就有些后悔。
胡小云以前从来没见过陆丰给自己的新菜做过宣传。
万一老板就是