胡小云点点头,随即十分意外地问道:“可我记得这东西是草啊,小时候在老家玩的时候,田埂边、河沟旁到处都是这东西,我们那边的人都是割了用来喂……喂兔子的,怎么还能当菜炒着吃啊?”
她原本想说这东西是她老家那边的人用来喂猪的,但是一想到老板还要做这道菜,于是很机智地换成了喂兔子的说法,这样听上去也好听一些。
不过说的再婉转,胡小云之前也没想过,这东西是可以炒菜吃的。
陆丰继续忙碌着手里的活,一边揉面一边解释:“放心,能吃的,它确实是草本植物,以前的人们不知道这东西能炒菜,都是喂牲畜的,不过现在已经有人知道这东西能吃,在南方吃这个的人不少,清炒,凉拌都很好吃。”
胡小云听后,脸上露出不好意思的笑:“原来是这样啊,看来我小时候可是错过了好东西呢,这东西以前在我们老家长的到处都是。”
“等晚上下班我给你炒一份,你尝尝就知道了。”
陆丰笑着说道。
胡小云点点头,没再继续多问什么。
如今她对陆丰这个老板有着绝对的信任,她觉得老板不仅手艺好,而且还懂得很多食材的门道。
既然老板都说了这东西能吃,那这芦蒿就一定能吃。
而且经过老板的加工过后,肯定又是一道令人惊叹的美味。
…………