“哪有哪有，我这是满心诚意给先生献宝呢，怎么会害先生。”怀清一脸无辜，心里却暗自偷笑。

卫大儒倒是豁达，丝毫不在意，悠然端起酒杯，轻轻浅酌一口，又慢悠悠夹起一颗花生放入口中，细细咀嚼，脸上满是惬意，仿佛完全沉浸在这难得的美味与闲适之中，还时不时点头称赞。

“来来来，大家都别愣着，赶紧尝尝鲜！这味道，我可是馋了好几天啦。”怀清一边热情招呼着，一边自己先抓起一把毛豆。

众人忙了一整天，早已饥肠辘辘。这会儿，五香味弥漫在整个屋子，直往鼻腔里钻，勾得人馋虫大动，大家再也忍不住，纷纷上手剥壳吃起来。

吃着这卤味、花生和毛豆，怀清心里想着，要是再来瓶冰爽的啤酒，那可就太完美了。

她下意识瞧了瞧娘，这念头刚一闪现，就赶紧在心里掐灭了，知道这想法在当下可不现实。

夏兴南几人尝了之后，无一不被这独特的口感所征服。

“原来这没成熟的黄豆是这样的，以前还真没尝过。”夏兴南一边吃，一边忍不住感慨。

农民对粮食有着天然的敬畏，像这样类似浪费粮食的行为，他们是想都不敢想，也绝不会去做。

“嗯，这可算得上是下酒的绝佳小菜，嗯……说不定还能加到咱们家的卤味菜单里呢。不过这花生，怕是用不起了，就那一亩地，还得留种呢。”怀清一边吃，一边盘算着。

“这毛豆也能卤着吃？”于氏满脸新奇，眼睛瞪得大大的。

“万物皆可卤！这卤毛豆的味道，那也是一绝。不过卤的时候，还是有些小诀窍的。”

素卤和荤卤使用的卤料虽说大致相似，却也不完全相同。荤卤需要更多种类的香料，才能有效掩盖肉类本身的腥味，还得增添独特的风味；而素卤主要靠香料来提升食材本身的味道，突出清新爽口。

“明天，我给大家卤一大锅，让你们尝尝鲜。”怀清拍着胸脯保证。

“你种那么多黄豆，不会就是为了吃毛豆吧？”于氏一脸狐疑，完全有理由怀疑自家闺女的“小算盘”。

“娘，您跟爹，怎么老是把我想歪呢，我是那样的人吗？”怀清佯装委屈，向其他人投去求助的目光，希望得到支持。

卫大儒和牛大一声不吭，只一味地埋头剥花生、吃毛豆，吃得津津有味；