记忆的闸门瞬间打开……

小时候，家里条件还没那么好，饺子算是改善伙食。

每次母亲包饺子，那擀皮声、剁馅声，以及饺子下锅时“咕嘟咕嘟”的声音，伴随着满屋子的香气，就是他童年最幸福的记忆之一。

尤其是那韭菜猪肉馅，是母亲独特的配方，韭菜的鲜香和猪肉的醇厚完美融合，外面绝对吃不到那个味道。

“对，就是饺子！”张祝兰脸上露出了满足的笑容，“妈今天就去买最新鲜的韭菜和五花肉，给你包饺子吃！”

黄莉雅见状，知道拗不过婆婆，也更理解这份母亲的心意，便笑着说：“那太好了！妈，我给您打下手，正好跟您学学您这拿手的馅料是怎么调的。”

祁国栋想帮忙，却被母亲和妻子一起“赶”出了厨房。“你去陪孩子玩，或者看你的文件去，这儿有我们呢。”张祝兰系上围裙，动作利落，仿佛瞬间回到了多年前那个为家人操持饭菜的能干主妇。

厨房里，很快响起了熟悉的、富有节奏感的剁馅声。

张祝兰亲自操刀，她说机器绞的肉馅没有灵魂。

黄莉雅则在旁边洗韭菜，打下手，婆媳俩配合默契，低声交谈着，厨房里弥漫着温馨的气氛。

祁国栋在客厅，听着厨房传来的声音，闻着渐渐飘出的韭菜清香和肉馅的咸香，心思却很难再集中在文件上。

那熟悉的味道，像一把钥匙，打开了记忆深处最柔软的部分。

他仿佛看到了小时候那个踮着脚尖，趴在厨房门框上，眼巴巴等着饺子出锅的自己；看到了母亲在氤氲的水汽中，将一个个元宝似的饺子捞进盘子里，第一个总是先吹凉了递到他嘴边……