年终会议的兴奋感尚未完全消退,一个更深层次、更关乎长远发展的问题,已经开始在王龙飞和李静的脑海中盘旋、发酵。八十七万的净利润,是对过去一年努力的肯定,但更像一面镜子,照出了“本味农庄”当前发展模式的瓶颈和未来巨大的潜力空间。
夜晚,办公室的炉火比往常熄得晚了些。王龙飞和李静没有像往常一样各自看书或处理事务,而是并肩站在那块写满来年计划的白板前,目光锐利,像是在审视一幅即将发起的战役地图。
“静,你看,”王龙飞的手指划过白板上“销售收入”一栏,下面密密麻麻列着“食之本”、“优鲜优选”、各大电商平台等渠道名称,“咱们今年挣的钱,大部分是靠这些合作渠道。他们帮咱们打开了市场,功不可没。但是,”他话锋一转,手指重重地点在“利润”二字上,“渠道费用、平台佣金、物流成本、还有因为中间环节导致的定价权受限……层层分润下来,真正落到咱们口袋里的,可能连终端售价的一半都不到。”
李静若有所思地点点头,接口道:“而且,数据不在我们手里。消费者是谁?喜欢什么?复购率如何?这些最核心的市场信息,我们都抓不牢。就像……就像我们辛辛苦苦种出了最好的粮食,却只能低价卖给粮店,不知道最终是谁吃到了,吃得满不满意。”她拿起笔,在白板空白处画了一个简单的流程图:
生产(本味) → 渠道(多方) → 消费者(模糊)
“我们现在卡在中间环节,利润被分流,品牌与用户的直接联系被隔断。”
王龙飞深吸一口气,眼神变得无比坚定:“这个问题必须解决。咱们不能永远给别人做嫁衣。‘本味’的价值,应该由我们自己来最大程度地实现。我们要打造的,是一个从田间地头到消费者餐桌,甚至到生活方式体验的完整闭环。”
“闭环?”李静眼睛一亮,这个经济学词汇用在农庄发展上,让她感到一种战略升级的兴奋。
“对!闭环!”王龙飞拿起笔,在李静画的流程图旁边,重新画了一个圈:
育种/种植/养殖(核心产品)→ 深加工(提升附加值)→ 自有渠道(直达用户)→ 用户体验(增强黏性)→ 反馈指导生产
“我们要把这个圈自己跑通!把中间环节的利润,和最重要的用户关系,牢牢抓在自己手里!”